酸辣土豆丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酸辣土豆丝相关做法

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家常菜+酸辣土豆丝荐

口味:
酸辣,辣

烹饪方法:
炒

配方:土豆,青椒,干红辣椒,红椒,花椒,味精

步骤:
1、将土豆洗干净

2、去皮，准备一碗清水

9.6分
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酸辣土豆丝荐

难度:
正宗

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
爆炒

配方:土豆,姜粉,八角粉,酱油,花椒粉,小米椒

步骤:
1、土豆切丝。

2、锅中放入水后放入土豆灶

9.5分
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【酸辣土豆丝】--- 不败的经典家常菜荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,红尖椒,香葱,干红椒,花椒,泡椒水

步骤:
1、准备好原料和配料。

2、红尖椒去籽斜刀切丝，香葱、姜、蒜切丝，干红椒斜刀剪成条状，去籽。

9.4分
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酸辣土豆丝荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,猪肉,花生油,食盐,生抽,陈醋

步骤:
1、土豆去皮。

2、洗净，用擦刀打成丝。

9.4分
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酸辣土豆丝夹馍荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,干辣椒,香醋,辣椒油,味精

步骤:
1、食材：土豆（已清洗去皮）、馍、干辣椒（已剪开）

2、将土豆用擦菜板擦成丝。

9分
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酸辣土豆丝荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,泡椒,干辣椒,生抽

步骤:
1、准备的食材。

2、土豆宽的地方切一刀（这样切片的时候稳）

8.9分
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酸辣土豆丝荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,香葱,蒜头,生姜,小米椒,鸡精

步骤:
1、土豆去皮洗净擦成丝，再洗去淀粉沥干备用。

2、香葱切段，蒜头切碎，生姜切丝，小米椒切圈备用。

8.9分
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酸辣土豆丝荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,食用油,生抽,花椒,陈醋,干辣椒

步骤:
1、土豆削皮洗净，备用

2、取一盆，放入清水，土豆切薄片，再改刀切丝放入清水，以免土豆丝变色。我的刀工很烂，曾经切伤手，至今疤痕

8.8分
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酸辣土豆丝荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,胡萝卜,洋葱,干辣椒,花椒粉,香醋

步骤:
1、土豆去皮，切成均匀的细丝，切完直接放入清水里

2、多换两次水，直到漂净表面所有淀粉，沥干备用

8.8分
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酸辣土豆丝荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,干辣椒,花椒面,白醋

步骤:
1、土豆打皮我这个打多了只用了两个

2、切薄片我觉得用工具搽出来的土豆丝和自己切出来的口感和味道不一样

8.7分