正宗
炒
配方:芦笋,香菇,红萝卜,虾子,蒜头,橄榄油
1、好菇道海鲜菇取1/3朵~
2、将所有食材先准备好~
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:鲜虾,白菜,植物油,精盐
1、鲜虾260克,白菜300克。
2、剪掉虾枪,露出虾脑。
配方:鲜虾,笋干菜,鸡精,生抽,姜片,白糖
1、材料:鲜虾
2、笋干菜(已泡发)、姜片
家常
烧
配方:桃仁,鲜虾,蟹棒,彩椒,口蘑,香菇
1、主配料:桃仁50克、鲜虾80克、蟹棒30克、彩椒红黄绿各30克、口蘑50克、香菇50克、胡萝卜50克
2、调料:橄榄油6克、绍兴花雕酒3克、海天特鲜酱油3克、鸡粉2克、白胡椒粉1克。
配方:青椒,鲜虾,台湾花菜,鸡精,生抽,料酒
1、材料:青椒、台湾花菜、鲜虾(已清洗)
2、将花菜掰成小朵清洗一下。
10-30分钟
配方:对虾,秋葵,红椒,花生油,食盐,鸡精
1、只对虾。。
2、去头去壳。
配方:鸡蛋,韭菜,生抽,淀粉,料酒
1、买来的虾洗净减去虾枪和虾须。
2、姜蒜切好后,再把韭菜洗净切小段备用。
配方:鸡蛋,芦笋,牛奶,大虾,鸡精,大蒜
1、准备好所有材料
2、鸡蛋里放入少许牛奶 打散备用
原味
配方:韭菜,鸡蛋,淀粉,料酒,生抽
苦
配方:苦瓜,鲜虾,生抽,姜片,白糖,料酒
1、材料:苦瓜、鲜虾(已清洗)、姜片
2、将苦瓜清洗一下。
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