面片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个面片相关做法

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西红柿面片汤荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,五花肉,花椒粉,鸡精,植物油,西红柿

步骤:
1、面和好，盖上保鲜膜，醒20分钟

2、西红柿切块，五花肉切片，葱切碎

9.5分
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西红柿豆角面片荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:馄饨皮,西红柿,豆角,花生油,八角,花椒

步骤:
1、西红柿2个切大块备用。

2、豆角洗净切二指段，撒上适量盐和花椒。

9.4分
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香菇猪肉面片汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,香菇,瘦肉,青菜叶,淀粉,鸡精

步骤:
1、将浸泡好的香菇切丝

2、将瘦肉切片

9.2分
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时蔬炒韭菜面片荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:韭菜面团,洋葱,黑木耳,彩椒,火腿肠,玉米油

步骤:
1、冰箱里拿出韭菜面团，撒上面扑。

2、擀成薄片。

8.8分
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【美味面食】西北哨子煮面片荐

烹饪方法:
煮

配方:胡萝卜,土豆,豆干,瘦肉,面粉,鸡蛋

步骤:
1、面粉放入钢盆中，加入适量盐和1个鸡蛋（碰巧双黄鸡蛋）拌匀。

2、慢慢加入清水和面揉至光滑，并擀成圆饼状面皮。

8.5分
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鸳鸯面片配鱿鱼汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
爆炒

配方:鱿鱼,面片,油豆腐,小青菜,榨菜丝,香葱

步骤:
1、拿出50克面片

2、先在开水里捞一遍，沥干

8.4分
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炒饺子皮蔬菜面片

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:饺子皮,西红柿,包菜芯,芦笋,生抽

步骤:
1、食材准备好。包菜取的靠芯的10几片。

2、西红柿用刀开十字，放开水里烫5分钟去皮。

7.7分
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胡萝卜炒五彩面片

难度:
家常

口味:
红油味

人群:
宝宝

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,胡萝卜,五彩面片

步骤:
1、应该先用清水把面条煮上，抱着孩子忘拍照了。大家脑补一下吧。面条煮好以后，放在凉水里泡一下，然后沥干水

2、倒入胡萝卜，也是多炒一会，最好能炒出红油，加适量的盐

6.4分
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韭菜腊肠炒蝴蝶面片（包含蝴蝶面片做法）

烹饪方法:
炒

配方:面粉,腊肠,韭菜

步骤:
1、面粉加水揉成团，不要太软，尽量硬点，先醒面30分钟。腊肠切

2、面醒好后擀成越一毫米左右的薄片

6.1分
香炒紫薯面片

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:紫薯,面粉,鸡蛋,火腿肠,胡萝卜,黄瓜

步骤:
1、紫薯蒸熟，用勺背碾碎，加入鸡蛋、盐和面粉，揉成面团。因为紫薯含水分较少，所以面团会比较干不是很好操作

2、面团醒发完成，用擀面杖擀成厚度越0.5厘米的面饼，用刀子切成长条，再切成边长约一厘米的小正方形

5.1分