鹅蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鹅蛋相关做法

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香喷喷的肉末炒鹅蛋荐

配方:肥瘦肉,鹅蛋,小青椒,酱油,料酒,猪油

步骤:
1、姜片切丝，肉和着姜丝剁成末

2、小青椒洗干净切开把中间的辣椒仔掏出丢掉（不然会很辣）

9分
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韭菜炒鹅蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,鹅蛋,十三香

步骤:
1、韭菜洗净，尽量控干水分。

2、切段。

8.9分
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少油版菠菜炒鹅蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:菠菜,鹅蛋,花生油,食盐,清水,红椒

步骤:
1、锅烧水。

2、水开放洗好的菠菜，焯水至变色即可。

8.5分
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鹅蛋炒意面荐

配方:鹅蛋,杏鲍菇,洋葱,黑木耳,胡萝卜,圆白菜

步骤:
1、准备各种原材料；

2、鹅蛋敲在碗里，打散备用；

8.4分
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香椿炒鹅蛋荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:香椿,鹅蛋,菜籽油

步骤:
1、选择新鲜香椿，新鲜的香椿叶子细嫩、清香扑鼻。新鲜的香椿芽绿叶红边，颜色如同玛瑙、翡翠，香味扑鼻。

2、香椿洗净、将根部叠放一边，切掉香椿根部老的部分、保留新鲜叶子部分。

8.3分
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槐花炒鹅蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鹅蛋,槐花,香葱,料酒,淀粉

步骤:
1、准备食材

2、槐花摘洗干净

8.3分
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鹅蛋炒蒜薹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鹅蛋,蒜薹,清水,干淀粉,橄榄油

步骤:
1、原料图；

2、蒜薹洗净，切小粒；鹅蛋磕在碗里；

8.3分
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鹅蛋炒韭苔荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鹅蛋,韭苔,食盐,生抽,花生油

步骤:
1、韭苔洗净。

2、切段。

8.1分
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韭菜梗炒鹅蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鹅蛋,韭菜梗,红椒,花生油,食盐,鸡精

步骤:
1、做煎饼盒子只用了韭菜叶，剩下的韭菜梗切段。

2、红椒切丝。

7.9分
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蒜苗炒鹅蛋

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,鹅蛋,花生油,葱花

步骤:
1、准备两只大鹅蛋，蒜苗切段，葱切碎。

2、鹅蛋顺时针搅拌均匀。

7.8分