小竹笋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个小竹笋相关做法

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小竹笋回锅肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:小竹笋,三线肉,青椒,小葱,豆瓣,味精

步骤:
1、备好肉和竹笋（小竹笋已经煮熟了，市场上有买到）。

2、将竹笋洗净切段。

9.3分
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小竹笋炒酸菜荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:酸菜,小竹笋,猪肉,小米椒,大蒜,鸡精

步骤:
1、准备好食材。

2、小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。

8.8分
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小竹笋炒牛肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,小竹笋,红辣椒,青辣椒,大蒜头,淀粉

步骤:
1、小竹笋准备好

2、小竹笋斜切，焯水

8.2分
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小竹笋炒卤肥肠

难度:
家常

烹饪方法:
卤

配方:卤肥肠,小竹笋,豆瓣酱,红辣椒,蒜苗

步骤:
1、小竹笋剥掉外壳，冲洗干净。

2、把小竹笋切成片，蒜苗分开蒜白和蒜青切段，辣椒切段。

6.3分
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腊肉炒小竹笋

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:小竹笋,腊肉,辣椒,食用油

步骤:
1、新鲜的小竹笋焯水切片备用。

2、腊肉也焯水，腌制的肉焯下水比较干净。

6分
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小竹笋炒腊肉皮

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:小竹笋,肉皮

步骤:
1、小竹笋剥皮，切段，腊肉皮煮熟。

2、放小许调和油，油热后，放入生姜、大蒜等，然后放入小竹笋翻炒，放小许食盐，翻炒后加入腊肉皮，后放小许水

5.1分
酸菜小竹笋

口味:
酸,辣

烹饪方法:
炒

配方:酸菜,小竹笋,五花肉,腊肉,干辣椒,菜籽油

步骤:
1、准备所有食材，姜蒜切碎，干辣椒切小段。酸菜漂洗，小竹笋洗净

2、平底锅烧热，不放油，不放油，不放油哈，把酸菜放入翻炒，炕去

4.9分