4鸡软骨相关做法
  • 香辣鸡软骨
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    难度:

    家常

    口味:

    辣,香辣

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡软骨,干红辣椒,白芝麻,生姜,小葱,食用油

    步骤:

    1、准备所有原材料,鸡软骨洗净沥干水备用

    2、鸡软骨放入一个大碗中,加入调料中的所有干香料拌匀

  • 香酥鸡软骨
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    五香,椒盐味,香酥

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡膝软骨,生粉,面包粉,料酒,生抽,五香粉

    步骤:

    1、鸡软骨清洗干净,用厨房用纸或者干净的毛巾吸干多余水分,放入料酒、盐、少许生抽、大蒜粉、五香粉腌制半小

    2、加入生粉,用手抓紧伴匀,保证每一块都挂上浆,使原料呈现半透明。

  • 香脆鸡软骨
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡软骨,调味料

    步骤:

    1、汆烫鸡软骨

    2、依个人口味加入调料腌约 15-20 分钟

  • 五彩香辣鸡软骨
    难度:

    家常

    口味:

    辣,香辣

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡软骨,芥花籽油,彩椒,指天椒,孜然,黑胡椒

    步骤:

    1、鸡脆骨用黑胡椒,少量生抽,生粉腌制

    2、彩椒切丁

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