鲜虾仁怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个鲜虾仁相关做法

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鲜蔬抱蛋虾仁荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:虾仁,胡萝卜,莴笋,鸡蛋,葱花,胡椒粉

步骤:
1、胡萝卜和莴笋去皮切丝

2、加入少许盐腌制出水

9.6分
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当鲜虾仁力捧西兰花-蜜桃爱营养师私厨-健康减脂健身抗癌餐荐

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
腌

配方:虾仁,西兰花,热水,热水,生姜切片,葱花

步骤:
1、【洗虾仁】速冻虾仁，水里解冻。沥干。放入洗虾仁的调料，抓匀

2、【腌制虾仁】放入料酒，葱姜粉，大蒜粉，盐，鸡精，抓匀。

9.4分
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鲜虾仁菠菜卷荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味,鲜

电器:
粉碎机

人群:
宝宝

烹饪方法:
腌制

配方:菠菜,香菜,黄瓜,红椒,中筋面粉,紫甘蓝

步骤:
1、准备材料。黄瓜洗净小条。红椒、紫甘蓝切丝、菠菜去根洗净、香菜洗净切两段。

2、虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。

8.6分
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鲜菌扣虾仁荐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:西兰花,杏鲍菇,鲜虾仁,白胡椒粉,生抽,水淀粉

步骤:
1、西兰花掰成小朵用淡盐水浸泡10分钟左右，然后用流动水冲洗干净。

2、虾仁洗净用黄酒、盐腌制。

8.1分
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鲜菇虾仁西兰花荐

难度:
家常

烹饪方法:
凉拌

配方:西兰花,蟹味菇,虾仁,白醋,黑胡椒,彩椒

步骤:
1、将鲜虾去皮后用牙签在虾背的第二，三节处挑出虾线；

2、将处理过的虾加入适量的盐，料酒，蛋清，白胡椒和生粉等调料腌制；

8.1分
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鲜虾仁鸡蛋羹

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
腌制

配方:青虾,鸡蛋,料酒

步骤:
1、先欣赏下嫩嫩滑滑的蛋羹

2、所用材料，因为妞不吃葱姜所以这步省略了，喜欢的可正常添加

7.9分
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韭菜虾仁素三鲜水饺

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,韭菜,鲜虾仁,木耳,胡椒面,酱油

步骤:
1、饺子粉适量，为使面有韧劲，加点盐，提前2小时醒好。

2、韭菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁（韭菜选传统细叶的，宽叶韭菜味道差些）

7.6分
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五鲜虾仁水饺

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:虾仁,猪肉,香菇,木耳,韭菜

步骤:
1、多少人吃，几人吃的量，本人也说不清啊哈哈！所有材料都适量～首先，活一团面，醒着备用

2、把虾仁用料酒腌制

7.1分
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虾仁油麦鲜粥

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:大米,油麦菜,姜丝,糖油

步骤:
1、大米洗净，泡上20分钟（比较好煮），盖上大火煮

2、烧开以后锅盖掀开小火煮

6.9分
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鲜香虾仁鱼丸

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,面包粉,鱼肉,虾仁,洋葱,洋葱

步骤:
1、鱼肉用勺子刮泥（用勺子刮鱼泥会很细腻），加入少许盐料酒生粉、一颗蛋清，一个方向搅拌，拌匀后再用力甩鱼

2、鲜虾加酒、盐腌制入味。再加入鱼泥及鲜香粉一起搅拌均匀

4.1分