海带怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个海带相关做法

16图片

筒骨海带汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:筒骨,咸肉,海带,料酒,京葱,花椒

步骤:
1、盐海带至少提前三小时泡发，上面有一种粘粘的东西，流动水冲洗干净，海带中的盐分泡出来，中途可换几次水。

2、切成需要的大小，我一般切成方块。

9.9分
15图片

酸辣海带根荐

难度:
正宗

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:花椒水,橄榄油,白砂糖,大蒜,海带根,蚝油

步骤:
1、将海带根清洗干净。

2、然后将海带根切块。

9.4分
13图片

海带酥肉汤荐

难度:
正宗

口味:
五香,酥

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,海带,面粉,瘦肉,香菜,鸡精

步骤:
1、准备好材料。

2、干净的碗内加入面粉1大勺和1个鸡蛋。（用量是根据那勺子的大小）

8.9分
13图片

浅滩鲽鱼海带船荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:莳萝,黑胡椒,芝麻,柠檬,橄榄油,鱼籽

步骤:
1、取Member's Mark黄金鲽鱼片一片

2、取Member's Mark深海海带一片

8.9分
14图片

香酥海带鲫鱼荐

难度:
正宗

口味:
香酥

烹饪方法:
腌制

配方:鲫鱼,海带,高汤,豆瓣酱,料酒,小料

步骤:
1、两条不大的鲫鱼，海带，小料。

2、....

8.7分
12图片

蒜香海带荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
腌制

配方:白芝麻,麻油,生抽,食用油,辣椒,海带

步骤:
1、海带入水中浸泡（浸泡时间不要太长，时间过长会降低它的营养价值），洗净

2、切小段

8.5分
12图片

韩式海带汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:干海带,牛肉,香油,韩式大酱,味精,酱油

步骤:
1、准备材料（牛肉切成末，海带提前泡发十五分钟）

2、切好的牛肉末加入蒜末（放一半）、姜末、香油、酱油、腌制十分钟

8.1分
11图片

瘦肉海带汤荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:海带,香菜,香葱,猪瘦肉,蒜头,食用油

步骤:
1、海带提前泡发，泡水四小时洗净。葱姜蒜瓣，肉洗净。

2、海带切条，备用。

8.1分
10图片

香辣海带丝

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:海带,剁辣椒,小辣椒,陈醋,生抽

步骤:
1、海带洗净切丝备用。

2、小辣椒，蒜，姜，剁碎。

7.8分
10图片

排骨海带汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,海带,料酒,姜片,蒜头,酱油

步骤:
1、把排骨用热水洗干净，然后用热水泡一会，接下来就是用锅烧开水，开后，把排骨过水，过完水捞起来放在一边备

2、准备好的辅料，小米椒，切段，适合吃辣的，不吃辣的可以不用辣椒，把姜切片，丝都可以，蒜头拍扁。

7.8分