海带怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个海带相关做法

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海带肉丁包子荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:中筋面粉,海带,五花肉,清水,姜粉,料酒

步骤:
1、这是新鲜的海带，很嫩，比较窄；颜色是褐色的；

2、锅里放足够的水，烧开后放入海带；

9.7分
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海带包子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,肉馅,盐渍海带,黑豆酱油,酵母粉,花生油

步骤:
1、酵母粉和水搅拌匀，加入面粉和成面团，静置发酵。

2、盐渍海带清洗干净，盐渍海带清洗干净和鲜海带一样，不会有咸味。

9分
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凉拌海带丝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:海带丝,生抽,蒜头,芝麻油,尖椒,自制辣酱

步骤:
1、原料备用

2、把海带丝用温水浸泡一个小时以上

8.9分
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一菜两吃--------海带黄豆蒸猪蹄及美味的黄豆冻荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:猪蹄,黄豆,海带,芝麻油,生抽,花椒

步骤:
1、把剁成小块的猪蹄洗净备用。

2、把调料1加到猪蹄中，拌匀。

8.5分
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简单的海带扣肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:海带,味精,老抽

步骤:
1、带皮五花肉一块。

2、放到锅里煮开5分钟。

8分
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海带猪肉蛋卷

难度:
正宗

口味:
葱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,肉泥,海带丝,香葱,生抽,生粉

步骤:
1、肉剁成泥加香葱，盐，生粉拌匀，蛋煎成蛋皮，海带丝少许清洗干净。

2、蛋皮平铺，放上拌好的香葱肉泥，不要太多。

7.9分
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蒸海带丝

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:海带,生抽,辣椒酱,调味鲜,芝麻油

步骤:
1、泡好的海带丝

2、辣椒酱

7.4分
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海带扣肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,海带丝,生抽,五香粉,老抽

步骤:
1、准备原材料五花肉一块，海带丝适量

2、锅里烧水，五花肉放入锅中，水开后五分钟把肉捞出

6.9分
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徽菜-蒸辣椒,蒸海带

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:红辣椒,海带,青菜椒,茄子,米粉

步骤:
1、红菜椒，青菜椒，茄子2根剁碎，肉剁碎。加酱油，盐，搅拌均匀。

2、拌匀，沉淀十分钟。

6.8分
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蒸海带子

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:海带子,干粉丝,青辣椒,红辣椒,葱蒜末,蒸鱼豉油

步骤:
1、辣椒、葱、蒜，切成末。

2、干粉丝铺入碗底（根据碗的大小，可以将粉丝折断）。

6.7分