莲藕怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个莲藕相关做法

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芹菜莲藕水饺荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:芹菜,莲藕,五花肉,五香粉,鸡精,淀粉

步骤:
1、备好食材。

2、芹菜洗净甩干水，芹菜根芹菜叶剁碎，放入容器加2勺油拌均匀锁住水分。。

9.8分
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莲藕肉饺子馅荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:香葱,猪肉馅,莲藕,花生油,五香粉,鸡精粉

步骤:
1、准备食材和李锦记天成一味特级鲜酱油（我用的是现成的猪肉馅）。

2、香葱洗净切末，姜去皮切末。

9.7分
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蜜汁蓝莓莲藕荐

难度:
困难

口味:
蜜汁

电器:
电饭煲

烹饪方法:
腌制

配方:糯米,莲藕,牙签,蜂蜜,山楂果酱,蓝莓果醋

步骤:
1、制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。

2、糯米先淘洗干净，然后用清水浸泡2~3小时即可。

9.7分
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清甜糯米糖莲藕/潮汕糖莲藕荐

难度:
困难

口味:
甜

电器:
电饭煲

烹饪方法:
腌制

配方:莲藕,糯米,芝麻

步骤:
1、新鲜莲藕

2、将糯米浸泡3至4小时

9.6分
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瘦身午餐,鸡肉胡萝卜莲藕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡胸肉,胡萝卜,莲藕,豆芽,韭菜

步骤:
1、胡萝卜去皮切丁

2、鸡胸肉洗净沥干切丁。莲藕洗净去皮切片。

9.2分
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带皮排骨莲藕汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,带皮,鸡精,生抽,白糖,淀粉

步骤:
1、把带皮用开水烫软，泡30分钟。

2、将排骨反复洗净除掉血水后切断。

9.1分
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莲藕排骨汤荐

烹饪方法:
煮

配方:莲藕,排骨,生姜,黄酒,胡椒粉,开水

步骤:
1、排骨清洗干净，加入3克黑胡椒粉和3克食盐，用手抓匀，腌制1

2、莲藕清洗干净，去皮切块；

8.9分
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猪肉莲藕馅饺子荐

难度:
正宗

电器:
压面机

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,香菜,胡萝卜,面粉,莲藕,五花猪肉

步骤:
1、准备好食材。把莲藕去皮洗干净，胡萝卜，小葱，香菜和肉洗干净。

2、把莲藕切成片再切成丝再切成颗粒状。

8.9分
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莲藕盒子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:瘦肉,莲藕,生粉,麻油,料酒,蚝油

步骤:
1、准备所需要的食材

2、瘦肉剁碎，用生粉，盐，糖，豉油腌制备用

8.8分
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莲藕排骨腌笃鲜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,莲藕,胡萝卜,咸肉,料酒

步骤:
1、排骨洗净，焯好。

2、莲藕去皮洗净，胡萝卜与咸肉洗净切片。

8.4分