莲藕怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个莲藕相关做法

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炝拌莲藕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:莲藕,鸡精,生抽,白醋,调料,花椒

步骤:
1、莲藕洗干净，去皮，备用

2、切薄片，越薄越好，切好直接泡水里，加入两勺白醋，泡出来的莲藕不会变色。泡五分钟就可以了。

9.3分
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拌茄汁莲藕荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,黄瓜,香菜,香油,番茄酱,五香粉

步骤:
1、半节莲藕，半根黄瓜，葱，姜，蒜，番茄酱和香菜适量。

2、莲藕洗净去皮切片。

8.9分
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拌莲藕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:莲藕,鸡精,白醋,蒜末,白糖,芝麻油

步骤:
1、材料：莲藕、蒜末、剁椒

2、将莲藕洗净、去皮。

8.4分
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莲藕两吃之姜丝拌藕片荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:莲藕,米醋,食盐,鸡精

步骤:
1、姜片。

2、切丝。

8.1分
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#快手懒人餐#香拌莲藕

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,胡萝卜,白醋,生抽,白糖,辣椒油

步骤:
1、莲藕去皮。

2、把莲藕和胡萝卜分别切成丁。

8分
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胡萝卜金针拌莲藕

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,莲藕,胡萝卜,花生油,生抽,蚝油

步骤:
1、食材准备

2、胡萝卜去皮洗净切丝

7.9分
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拌莲藕

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,生抽,油泼辣子

步骤:
1、所用食材备用。

2、莲藕改刀成片入凉水冲去多余淀粉。

7.9分
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香拌莲藕

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,胡萝卜,白醋,生抽,白糖,辣椒油

步骤:
1、莲藕去皮

2、把莲藕和胡萝卜分别切成丁

7.8分
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生拌莲藕

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:莲藕,大葱白段,熟白芝麻,菜籽油,白糖,鸡粉

步骤:
1、准备材料。葱白切丝。

2、莲藕洗净去皮，切片。用清水泡一会，去掉淀粉。

7.7分
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金针拌莲藕

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:金针菇,莲藕,花生油,白糖,生抽,十三香

步骤:
1、食材准备

2、莲藕去皮洗净切片

7.5分

莲藕拌法