干贝怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个干贝相关做法

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干贝锅塌豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,干贝,豆腐克,香葱,鸡粉,烹调油

步骤:
1、把干贝里放入葱姜和黄酒。

2、加入适量请水放入蒸锅里。

9.8分
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干贝基尾虾粥荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
电饭锅

烹饪方法:
腌制

配方:粳米,香菇,干贝,基围虾,白胡椒粉,五香粉

步骤:
1、干贝取75克

2、用冷水浸泡，洗净

8.9分
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紫菜干贝肉丸汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:干贝,紫菜干,虾肉馅,鸡精,麻油,豆腐

步骤:
1、取6至8颗干贝用温水浸软。

2、干贝在温水中浸泡1小时。

8.4分
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干贝苞菜猪肉饺子

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:饺子皮,猪肉泥,干贝,苞菜,老抽,食盐

步骤:
1、准备好苞菜、猪肉泥、干贝、饺子皮。

2、干贝放在温水里面浸泡10分钟。

8分
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蚝干干贝虾仁粥

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:大米,蚝干,干贝,海虾仁,白胡椒粉,生姜丝

步骤:
1、100克大米洗干净，用水浸泡约半个小时。

2、蚝干提前用水泡发一小时以上。

8分
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干贝虾仁粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:基围虾,大米,干贝

步骤:
1、买回新鲜基围虾，去头，去虾线。

2、放入冰箱速冻两小时后取出，剥虾仁。冻虾里硬外软，可以剥得很快，基本上十分钟就可以剥完。如果一开始虾线

7分
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田园干贝鲜虾粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:大米,干贝,葱花,料酒,胡椒粉,胡萝卜

步骤:
1、泡发干贝。

2、大米淘洗干净，泡半小时。

6.8分
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虾米干贝粥

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:大米,干贝,虾米,香葱,生姜,花生油

步骤:
1、准备食材：大米、干贝、虾米、葱、姜等；

2、大米、干贝分别洗净，浸泡30分钟；

6.8分
干贝藕丁肉包

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:面粉,酵母,啤酒,温水,干贝,肉末

步骤:
1、准备所需的发面原料：面粉，酵母，啤酒

2、酵母粉用50ml的温水化开，静至3分钟

6.1分
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干贝瘦肉粥

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:姜丝,干蘑菇,干贝,瘦肉,大米

步骤:
1、备好材料，如图。时间允许的话，把大米洗干净后，放油和盐与少量开水把大米泡发半小时；瘦肉用沸水过滤

2、先把大米煮成稀粥，成糊状粘稠感最完美～所以要在成稀粥后边搅拌边煮哦！陆续加入干贝香菇瘦肉继续煮

5.9分