酸,辣
腌
配方:嫩子姜,白醋,冰糖
1、 有人问子姜是什么,发上来给大家参考!
2、 子姜去皮、去芽后洗净
甜
配方:嫩姜,玫瑰酱,蜂蜜,白醋
1、 准备好材料,嫩姜不是我们平时做菜的那种,是比较嫩,颜色很淡
2、 把嫩姜洗干净后切片,要薄薄的哈
家常
小孩
腌制
配方:猪后腿,红糖
1、准备的材料
2、买回的猪脚已经刮刚净毛,我儿子吃猪脚虽然他只吃瘦的也眼里容不下半点毛,把猪脚放火燎干净猪毛,燎之前別
酸
配方:苹果醋,子姜,白糖
1、子姜洗净;
2、切薄片,一层一层放在保鲜盒内,每一层都撒上薄薄的盐;
原味
数天
配方:子姜,米醋,冰糖
1、子姜洗净,擦干或控干水份。
2、冰糖,适量。
酸甜
10分钟以内
配方:仔姜,小红辣椒
1、主料:仔姜500克配料:小红辣椒调料:万能调味醋
2、仔姜洗净去皮;
配方:白醋,嫩姜
1、新鲜嫩姜洗净晾干无水分。
2、准备一袋白醋。
配方:嫩姜
1、先把买来的嫩姜洗干净,要把姜旁边的红色全部洗干净,可以用刷子这样能干净点!
2、洗好后把姜放在通风的地方凉干,一般放一个晚上差不多,凉到表面完全没有水份左右,(本人是放在电风扇下面
酸,酸
配方:嫩姜,白醋
1、 姜去皮,切片
2、 两小勺盐,拌匀,腌制10min左右,加少量醋
酸,甜,咸
煮
配方:子姜,冰糖,白醋
1、 冰糖加水、白醋煮沸晾凉
2、 子姜去皮洗净
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