啤酒鸡翅怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个啤酒鸡翅相关做法

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啤酒鸡翅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:啤酒,鸡翅,八角,草果,冰糖,干辣椒

步骤:
1、鸡翅加水泡洗干净

2、准备调料，海鲜酱油，自然鲜酱油，八角，草果，香果，香叶，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，冰糖

9.7分
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啤酒香菇鸡翅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,香菇,老抽,红辣椒,冰糖,花椒

步骤:
1、鸡翅洗净，两面划几刀，用料酒、盐腌制3-4小时，去腥入咸味。

2、干香菇提前3小时用凉水泡上。洗净待用。

9.4分
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啤酒鸡翅荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,香葱,生姜,白芝麻,啤酒,清水

步骤:
1、准备食材。鸡翅，啤酒，生姜，香葱。

2、鸡翅入清水浸泡去掉血水。

9.3分
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脱骨啤酒鸡翅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,胡萝卜,乌江榨菜,生抽,老抽,米酒

步骤:
1、鸡翅两头切断筋骨，把骨头取出

2、加米酒1勺和一些黑胡椒粉，腌制20分钟

8.9分
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蚝油啤酒鸡翅根荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:耗油,啤酒,鸡翅根,姜丝,香菜叶,香醋

步骤:
1、鸡翅根冷水浸泡1小时，去血水

2、一小时后洗净捞出沥水，用耗油，姜丝，葱沫腌制4个钟头或是越长时间

8.4分
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火辣辣啤酒奇异果鸡翅

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,奇异果,小辣椒,啤酒,酱油,淀粉

步骤:
1、鸡翅洗净充分沥干水份

2、加姜片、盐、油、糖、酱油、淀粉拌匀，腌制1个小时

8分
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啤酒鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:啤酒,胡萝卜,鸡翅,葱姜蒜,料酒,老抽

步骤:
1、鸡翅洗干净

2、焯水

7.7分
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啤酒脆皮鸡翅

难度:
家常

口味:
五香,孜然味

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅根,啤酒,玉米淀粉,生抽,五香粉,辣椒粉

步骤:
1、鸡翅根洗净沥干水

2、放入大碗中，调入盐、五香粉、辣椒粉、孜然、料酒、生抽

7.5分
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啤酒鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡翅,啤酒,老抽,胡椒粉,花椒,料酒

步骤:
1、准备好啤酒和鸡翅

2、在鸡翅的背部划2刀，这样在煮的时候比较容易入味。

7.3分
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啤酒鸡翅

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡中翅,生姜大蒜,啤酒

步骤:
1、买回的鸡翅洗净，背上开一刀，方便入味

2、用料酒，盐，生抽，生姜丝，碎大蒜腌制30分钟

7.2分