小猪怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共6个小猪相关做法

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小猪饭团荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿,胡萝卜,香菇,糯米,香葱,老抽

步骤:
1、糯米用清水泡上一夜。

2、鸡腿剔去骨头和皮，切成小丁，比平时炒鸡丁小一点。

9.8分
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葡萄酒香小猪排荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:黄瓜,猪颈背肉,胡萝卜,芝麻,大葱片,姜片

步骤:
1、买来的猪颈背肉洗干净，最好是完整的一大片

2、用刀背把肉排两面都拍松，斩断边缘的筋膜

9.1分
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当黑胡椒遇到小猪肝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肝,洋葱,生姜,大蒜,白醋,料酒

步骤:
1、青辣椒滚刀切丝，青红椒切菱形，洋葱、生姜切丝，蒜瓣切末，猪肝用白醋浸泡（没过）至少半小时，杀菌

2、起油锅，爆香蒜末、青辣椒丝和一半洋葱。

6.6分
黑椒小猪排洋葱青椒小意面

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:意面酱,猪排,洋葱,青椒,意面,沙拉酱

步骤:
1、意面一只小奶锅煮起来

2、油热了之后下洋葱青椒爆香

2.9分
早餐之囧小猪

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:火腿,米饭,海苔,鸡胸肉,玉米淀粉,鸡精

步骤:
1、将鸡胸脯肉洗净，切小丁后加入少许盐，料酒，玉米淀粉腌制10分钟以上

2、彩椒——青椒、红椒、黄椒也切小丁备用。

2.6分
可爱小猪便当

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:鸡脯肉,生姜,味噌酱,白芝麻

步骤:
1、将鸡脯肉切成3cm厚的小块

2、生姜洗净去皮，磨成蓉放入鸡块中，再依次调入料酒、味噌酱、烤熟的白芝麻拌匀

1.8分