螃蟹怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个螃蟹相关做法

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猪油螃蟹面包荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,棉白糖,鸡蛋,奶粉

步骤:
1、把鸡蛋，发酵粉，奶粉，棉白糖，高筋面粉，低筋面粉，放进一个盆里

2、用筷子搅拌均匀再加入牛奶搅拌均匀揉成光滑面团备用

9.7分
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枣泥螃蟹面包荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,枣泥,酵母,牛奶,白糖,玉米油

步骤:
1、把除枣泥和巧克力以外的所有原料放入面包机，揉面30分钟。

2、揉至面团可以拉出薄膜，等待发酵。

9.7分
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横行霸道的螃蟹月饼荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:低筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,奶粉,豆沙馅

步骤:
1、烤箱160度预热，新鲜咸蛋黄喷高度白酒，放在垫了油纸的烤盘，上下火烤6分钟，蛋黄表面有小气泡就可以了

2、把转化糖浆、枧水、花生油直接装在打蛋盆内称量好，用蛋抽轻轻的搅拌至乳化。

9.7分
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网红螃蟹月饼荐

烹饪方法:
烤

配方:中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,红豆沙

步骤:
1、转化糖浆，花生油，枧水充分搅拌均匀

2、筛入中筋面粉

9.4分
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萌萌螃蟹面包荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,高糖酵母,白糖,鸡蛋,黄油

步骤:
1、所有材料除黄油外混合。

2、揉至易破薄膜加入黄油接着揉。

9.4分
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烤萝卜螃蟹荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,面粉,萝卜,花椒油,烤肉料,金龙鱼油

步骤:
1、准备材料：淀粉。

2、准备材料：烤肉料。

9.3分
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趣味早餐【小螃蟹拼盘】荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:奶黄包,蓝莓,葱叶,黑芝麻,冬瓜皮,胡萝卜

步骤:
1、准备所需食材

2、把胡萝卜段切开

9.2分
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＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃螃蟹豆沙包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,豆沙馅儿,牛奶,粉色色素,鸡蛋液,酵母粉

步骤:
1、除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、（鸡蛋一

2、放入黄油、再启动揉面程序20分钟

9.1分
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苹果螃蟹荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:苹果

步骤:
1、用盐水洗干净苹果，碗里放盐，装满水，搅匀。

2、切两刀，尽量外面两片多些。

8.7分
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螃蟹萝卜煲荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:螃蟹,白萝卜,蛋液,面粉,香葱,白胡椒粉

步骤:
1、蛋液打入碗中

2、螃蟹洗净去腮，开壳切四块

8.2分