菜谱网 猪心 烤法
6猪心相关做法
烹饪方法
  • 盐焗猪心
    13图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪心,粗盐,胡萝卜,盐焗鸡粉,葱花

    步骤:

    1、准备猪心1个

    2、在中间切开洗干净残留的瘀血

  • 微波炉烤猪心
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    椒盐味

    电器:

    微波炉

    烹饪方法:

    微波

    配方:猪心,老抽,十三香,椒盐

    步骤:

    1、超市买来的生猪心,血块扔掉,血水洗净,切开一部分(能盖上)

    2、葱姜切丝,切不成丝就切条,反正就是去腥

  • 美味猪心
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:洋葱,香菜,猪心,烧烤料,黑胡椒,味精

    步骤:

    1、猪心切片

    2、加入洋葱,盐,味精,料酒,烧烤料,黑胡椒粉腌制半小时,

  • 白切猪心
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪心,姜片,花椒,料酒

    步骤:

    1、猪心洗干净 准备食材

    2、水里放姜片和花椒 下猪心 把杂质泡沫去掉

  • 蕃茄玫瑰之烤夹馅猪心
    难度:

    正宗

    口味:

    芥末味

    电器:

    料理机,烤箱

    烹饪方法:

    配方:杏切碎,胡萝卜,苹果切碎,黄油切丁,面包屑,猪心

    步骤:

    1、猪心彻底里外洗净、切去多余的筋;

    2、猪心提前12小时浸凉水,中间不断换水,帮助血从猪心中的血和杂质流出;

  • 烤猪心
    5图片
    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪心,孜然,辣椒末,芝麻,蚝油,酱油

    步骤:

    1、 新鲜猪心买一个

    2、 切成俩半,用老板纯净水洗净,泡制半小时,

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