鸡腿怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个鸡腿相关做法

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焗烤香酥鸡腿肉荐

难度:
正宗

口味:
香酥

电器:
烤箱

烹饪方法:
焗

配方:鸡腿,玉米粒,红萝卜,烤肉酱,酥炸粉,起司粉

步骤:
1、把鸡腿骨去掉。

2、用刀背略为拍打肉肉。

9.6分
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浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡腿,起司粉,酥炸粉,红萝卜,玉米粒,烤肉酱

步骤:
1、把鸡腿骨去掉。

2、用刀背略为拍打肉肉。

9.5分
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烤时蔬鸡腿卷荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,胡萝卜,芦笋,彩椒,蜂蜜

步骤:
1、准备两个大点的鸡腿

2、用厨房剪刀从背面贴着骨头把鸡腿剪开去骨，小心不要把正面的鸡皮弄破，信我的用剪刀比用菜刀省力哦。

9.4分
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奥尔良烤馒头鸡腿堡荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:生菜叶,发面馒头,全鸡腿,彩椒,料酒,蜂蜜

步骤:
1、鸡腿清洗干净去骨备用，

2、去骨鸡腿肉加入料酒，奥尔良烤鸡调料，按摩3分钟，使鸡肉更加容易入味，装入保鲜盒放入冰箱腌制12小时以

9.1分
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醉鸡腿卷/烤腿鸡卷荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:整鸡腿,整鸡腿,芝士,芦笋

步骤:
1、醉鸡卷：用小刀沿着L型的骨头剖开鸡腿，去除骨头，若不熟练可以配合厨房剪刀

2、去除多余脂肪，骨头留着另用；用刀背或肉锤将鸡腿肉敲松变得较平整，均匀撒盐

8.7分
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香烤松花鸡腿荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,松花蛋,辣椒粉,烤肉酱,胡椒粉,料酒

步骤:
1、鸡腿洗净沥水。

2、鸡腿去骨。

8.7分
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微波炉酱油烤小鸡腿荐

难度:
正宗

电器:
微波炉

烹饪方法:
酱

配方:酱油

步骤:
1、把腿洗干净！放入保鲜袋

2、放入保鲜袋，加酱油！

8.6分
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韩式鸡腿烤年糕荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:年糕,韩式辣酱,胡萝卜,土豆,胡萝卜,洋葱

步骤:
1、准备材料。

2、鸡腿洗净去皮剁成3厘米左右的鸡块。

8.3分
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盐烤/番茄酱鸡腿排&土豆泥荐

难度:
家常

烹饪方法:
酱

配方:鸡腿,洋菇,胡椒粉,黄油,韩式酱油,食醋

步骤:
1、用剪刀绕着鸡腿的脚脖子部分转圈，剪断皮和筋

2、用剪刀插入肉多的低侧（黄色线那边，低的那边）并剪开

8.3分
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新奥尔良烤小鸡腿荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:小鸡腿

步骤:
1、把新奥尔良腌制调料用凉水泡开搅拌均匀

2、小鸡腿切上几小刀腌制时好入味儿

8.3分