豆腐怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个豆腐相关做法

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香草烤豆腐三明治荐

难度:
困难

电器:
搅拌机

烹饪方法:
烤

配方:罗勒叶,西红柿,松仁,北豆腐,蒜末,大蒜

步骤:
1、北豆腐切成约1cm厚的两大片；

2、用厨房纸间隔叠起，放进浅盘；底部先垫一张厨房纸；

9.7分
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之蜜汁烤豆腐荐

烹饪方法:
烤

配方:豆腐,色拉油,红辣椒,小葱

步骤:
1、豆腐洗净，控干表面水份。

2、将豆腐切成薄片；（我切了大概0.7cm左右的厚度）

9.1分
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鱼香烤豆腐荐

难度:
正宗

口味:
鱼香

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:煎锅

步骤:
1、老豆腐切小方块

2、煎锅放菜籽油

9分
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香烤豆腐荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:香葱,嫩豆腐,食用油,生抽,辣椒粉,孜然粉

步骤:
1、食材准备

2、豆腐切成大小厚薄合适的块

9分
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外焦里嫩烤豆腐荐

难度:
正宗

口味:
原味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

步骤:
1、脆玉米片，原味不带蜂蜜和糖的

2、放到袋子里面，用手掌压碎

8.9分
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香烤豆腐干荐

口味:
辣,咸

烹饪方法:
烤

配方:豆腐,老抽,生抽,五香粉,白胡椒粉,黑胡椒粉

步骤:
1、豆腐切厚度约0.8厘米左右的薄片，厚度要均匀

2、放在容器里晾干表面水分，或者用厨房纸吸干表面水分

8.6分
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#ACA烘焙明星大赛#韩式辣酱烤脆皮豆腐荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,植物油,蚝油,韩式辣酱,胡椒粉,孜然粉

步骤:
1、食材备齐

2、将韩式辣酱，蚝油，胡椒粉，孜然粉，盐搅拌均匀调成酱汁，葱切葱花

8.6分
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BBQ置顶烤盘余热新利用——煎豆腐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,蒜头,芹菜,玉米油,酱油,辣椒油

步骤:
1、蒜头切细，芹菜洗净切细。

2、豆腐3块备用。

8.6分
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烤千叶豆腐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:千叶豆腐,烧烤辣面,孜然,胡麻油

步骤:
1、千叶豆腐打开包装！放冷水中化开（因为是冰块）冲洗一下。

2、化开的豆腐切成小块。

8.6分
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香辣烤豆腐荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:嫩豆腐,玉米油,胡椒粉,香辣粉

步骤:
1、准备齐全食材，嫩豆腐切成块

2、准备一碗水，加适量盐，兑成盐水

8.5分