牛肉怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个牛肉相关做法

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空气炸锅试用报告之炸牛肉杏仁荐

口味:
咸

配方:牛肉,芝士片,杏仁片,鸡蛋,面粉,胡椒粉

步骤:
1、准备所需材料。

2、将牛肉切成片。

9.5分
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年菜——炸牛肉丸子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:牛肉,大葱,料酒,蚝油,白胡椒粉,十三香

步骤:
1、牛肉打成肉馅，加入料酒

2、加入蚝油

9.5分
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炸牛肉杏仁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,芝士片,杏仁片,鸡蛋,面粉,胡椒粉

步骤:
1、准备所需材料。

2、将牛肉切成片。

9.5分
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嫩炸牛肉片荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,孜然粉,花椒粉,生抽,辣椒粉,面包糠

步骤:
1、牛肉放进冰箱冰硬好切片，

2、切片，

9.2分
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炸麻辣串串牛肉荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,胡椒粉,孜然粉,花椒粉,牛肉调料,生粉

步骤:
1、用料

2、牛肉切片

9.2分
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炸牛肉丸子荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
料理机

烹饪方法:
炸

配方:新鲜莲藕,鸡蛋,五香粉,葱姜汁,十三香粉,干淀粉

步骤:
1、备齐食材，葱，姜用料理机放3小勺水打成泥，放入碗中备用

2、莲藕洗净去皮，用漏眼擦版擦碎备用

9分
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炸牛肉丸荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉馅,鸡蛋,生抽,香油,食用油,黄干酱

步骤:
1、准备所有材料。

2、牛肉馅放在一个大一点的盆里，备用。

8.5分
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炸牛肉丸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:五花肉,牛里脊,大蒜,胡椒粉,花椒粉,大葱

步骤:
1、将牛里脊清洗干净，切成肉丁

2、同样把五花肉洗干净，切成小肉丁。

8.3分
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炸牛肉胡萝卜丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,胡萝卜,洋葱,生姜,生抽,老抽

步骤:
1、牛肉500g、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。

2、材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以我后面剁的，也可以一起剁好。

8.2分
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嫩炸牛肉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,姜蒜,淀粉,生抽,十三香,椒盐

步骤:
1、按上述材料比例，依次放入生抽、十三香、椒盐、适量盐在肉里；

2、抓匀，包好保鲜膜腌汁二十分钟；

7.6分