菠萝怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个菠萝相关做法

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菠萝咕噜肉荐

难度:
困难

口味:
酸甜,五香,茄汁味

烹饪方法:
油炸

配方:猪里脊,菠萝,柿子椒,鸡蛋,胡椒粉,五香粉

步骤:
1、菠萝去皮，放水（或盐水）中浸泡，防止菠萝口味发涩，切块备用；柿子椒洗净去籽，撕成小块备用。

2、猪里脊肉洗净切成小块，放料酒、胡椒粉、五香粉、少许盐、淀粉腌制二十分钟左右。

9.8分
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秘制菠萝咕噜肉荐

难度:
困难

口味:
酸甜

烹饪方法:
火烧

配方:菠萝,红椒,盐糖,白酒,黑胡椒粉,生抽

步骤:
1、菠萝削皮洗干净

2、切成块儿，泡在适量清水里，加半勺盐，半勺糖，拌匀，腌制6小时

9.8分
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粤菜之经典的一道酸甜可口的开胃菜——【菠萝咕咾肉】荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪里脊肉,菠萝,黄椒,青椒,鸡蛋,面粉

步骤:
1、准备所需的主要原料：猪里脊肉，菠萝，青椒，黄椒。（菠萝需提前浸泡在淡盐水中10分钟左右）

2、里脊肉洗净，切成约2厘米左右的块，在里脊肉中加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜丝。

9.7分
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菠萝咕咾肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
油炸

配方:菠萝,里脊肉,淀粉,青红椒,番茄酱,白醋

步骤:
1、里脊肉切大块，放入黑胡椒、料酒、洋葱、盐、小番茄腌制20分钟

2、放入一个鸡蛋，搅拌均匀

9.7分
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超好吃的菠萝咕噜肉荐

口味:
甜

烹饪方法:
炒

配方:小里脊肉,青红椒,菠萝,番茄酱,白醋,白糖

步骤:
1、菠萝半个、青红椒各一个

2、小里脊肉350克

9.6分
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广东菠萝咕噜肉荐

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:菠萝,猪肉,青椒,红椒,料酒,胡椒粉

步骤:
1、准备材料。

2、猪肉切成1厘米的方粒，用料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉、生抽腌

9.6分
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菠萝咕噜肉荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪里脊肉,菠萝块,红辣椒,青辣椒,番茄酱,白醋

步骤:
1、将猪肉切成厚约0.7厘米的厚片，将辣椒、菠萝切成三角块，姜、蒜拍碎，葱切成段。

2、猪肉放入盐、胡椒粉、鸡精、料酒拌匀，腌制入味。

9.6分
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酸甜好滋味【菠萝玉米】荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:菠萝,鸡蛋,淀粉,面包糠,柚子酱,柠檬汁

步骤:
1、准备需要的食材。

2、菠萝切小块用淡盐水浸泡半小时。

9.6分
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菠萝咕咾肉丸子荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:食材,腌料,咕咾酱汁,勾芡,太白粉水

步骤:
1、猪绞肉（这里的用量是400公克），加入细姜末，细蒜末。

2、加入食材中的腌料，加一个蛋白，约两小匙太白粉。

9.6分
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平民版菠萝派荐

烹饪方法:
炸

配方:成熟菠萝,食用油,白糖,淀粉,普通面粉,泡打粉

步骤:
1、成熟菠萝一个，切块，泡淡盐水10分钟

2、剔除菠萝花，切小块，

9.5分