家常
炸
1人份
2小时以上
配方:牛奶,白砂糖,面包糠
1、 牛奶和生粉和白砂糖混合在一起。(每盒牛奶搭配两勺生粉跟一勺半的白砂糖,我说的一勺是尖尖的满满的一大
2、 用中火熬到白砂糖融化。转小火熬出可以看到面疙瘩期间不停搅拌防止糊锅。好好后趁热倒入容器,容器最好是
家常
炸
配方:猪肉,蘑菇,长茄,味精,酱油,面粉
1、将肉切成肉馅、蘑菇烫一下洗净切成丁去水、葱切成丁,然后倒入一起,加入适量盐、味极鲜、味精搅拌均匀备用
2、长茄切成薄片,把薄片中间切一下用来夹肉
家常
甜
炸
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,五花肉,葱白,生姜,面包糠,生粉
1、准备食材,取一个鸡蛋打散备用,我这里用了乌骨鸡蛋
2、五花肉剁碎(这次是节省时间放在绞肉机绞了,打的太过了),生姜和葱白切碎加一点水放在榨汁机里打磨成汁把
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