共10个脆皮豆腐相关做法
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21图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:脆皮豆腐,胡萝卜,青椒,莴苣,玉米油,胡椒粉
步骤:1、准备好原料；
2、脆皮豆腐洗净，切成不规则块状；
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15图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:老豆腐,青椒,红椒,蚝油,豉油鸡汁,黄酒
步骤:1、准备原材料。生姜去皮切末，香葱洗净切碎
2、老豆腐洗净切成三角形备用，
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14图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:豆腐,肉馅,葱姜蒜,郫县辣酱,酱油,蛋液
步骤:1、准备好豆腐和肉馅。
2、将豆腐切成大片，加入盐腌制20分钟。
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13图片难度:简单
口味:酸甜
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:老豆腐,青椒,红椒,熟芝麻,番茄酱,蚝油
步骤:1、准备好原料，青红椒洗净去蒂去籽，生姜去皮洗净切片；
2、豆腐洗净切三角型；
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8图片难度:家常
口味:糖醋
烹饪方法:烧
配方:北豆腐,香菜,生抽,鸡粉,香油,淀粉
步骤:1、葱姜蒜切末, 豆腐切厚片开水烫一下。用3勺糖; 2勺醋; 2勺生抽; 一点鸡粉; 盐和少许水, 加2
2、豆腐沾干淀粉要用手轻拍, 可以挂厚一点才能形成脆壳
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