冻豆腐怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个冻豆腐相关做法

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红烧肉炖冻豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,冻豆腐,白菜,香叶,葱姜,酱油

步骤:
1、准备好猪肉和冻豆腐白菜。

2、准备好八角桂皮辣椒香叶。

9.6分
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香菇面筋烧冻豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:油菜,香菇,冻豆腐,面筋球,鸡精,老抽

步骤:
1、主要原料：油面筋、冻豆腐、泡发好香菇、油菜。

2、香菇斜刀切成块，葱切橄榄段，姜切丝，在油菜的根部切十字刀。

9.5分
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冻豆腐红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:青菜,冻豆腐,老抽,生抽,香叶,大料

步骤:
1、主料备用。

2、调料备用。

9.4分
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北京红烧冻豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:冻豆腐,螺丝椒,鸡精,生抽,花椒,花生油

步骤:
1、螺丝椒洗干净摆成块。

2、冻豆腐解冻切成片。

9.4分
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香菇冻豆腐烧面筋荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,冻豆腐,面筋泡,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、准备食材：面筋泡、香菇切十字刀、冻豆腐切方块。

2、姜蒜切好。

9.4分
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辣烧冻豆腐白菜荐

难度:
困难

口味:
辣

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,白菜,土豆,冻豆腐,葱姜蒜,干辣椒

步骤:
1、白菜洗干净晾干水分撕成大小合适的块

2、冻豆腐用凉水化开

9.3分
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香菇五花肉烧冻豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冻豆腐,水发香菇,五花肉,辣椒,酱油,冰糖

步骤:
1、五花肉洗净后切成片。

2、香菇用水泡发后洗净备用，泡香菇的水不倒留着有用。

9分
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冻豆腐烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,冻豆腐,生抽,番茄

步骤:
1、排骨2条，剁块，洗净。

2、冻豆腐2块解冻，番茄1个洗净。

8.4分
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土豆烧冻豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:土豆,冻豆腐,大蒜,花椒,白砂糖,蚝油

步骤:
1、将土豆削皮，切成大拇指般的块儿，用水浸泡

2、家里的冻豆腐是每次做豆腐时若买多了，才会把剩下的放进冰箱冷冻室做成冻豆腐，所以量减少。若喜欢吃冻豆腐

8.4分
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腊鸭烧冻豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:腊鸭,冻豆腐,干辣椒,姜片,大葱花,料酒

步骤:
1、腊鸭浸泡一会，泡走多余咸味，沥水备用

2、冻豆腐切成小方块

8.3分