麻辣面怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个麻辣面相关做法

17图片

麻辣牛肉翡翠面荐

难度:
困难

口味:
辣,麻辣

电器:
料理机

烹饪方法:
火烧

配方:牛腩,面粉,香菜,老抽,菠菜汁,小茴香

步骤:
1、先来烧牛腩：牛腩洗净，放入冷水中，水中放一大勺白酒和一大片姜，开火。

2、在煮牛肉的时候，准备一下五香料，用纱布包住。

9.9分
15图片

红烧麻辣牛肉面荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
烧

配方:牛腩,香叶,香菜,八角,白糖,桂皮

步骤:
1、准备好图一的材料，找不到大葱，本来想用小葱将就，最后受不了强迫症还是去市场买了大葱！

2、把牛肉切成1厘米方块的大小，因为下水后会缩水变小

9.5分
14图片

一"面“之缘之麻辣拌面荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:细面条,黄瓜,白芝麻,酱油,小葱,鸡精

步骤:
1、准备好需要的材料，黄瓜可以换成自己喜欢的素菜，面条买的是手工的细面条，很想买一个面条机回来自己做呢

2、准备好熟花生米，是在淘宝买的现成的，自己做也可以就是麻烦点啦红油辣椒也是自己做的，不会的人可以问我要

9.1分
13图片

麻辣牛肉面荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:牛肉,面条,香菜,辣椒,料酒,八角

步骤:
1、首先准备好今天的主料:牛肉200克，切面3把，我准备的是三人量。

2、牛肉洗净切成小块，放入盘中备用。

8.9分
29图片

麻辣牛腩面 -- 凯伍德厨师机版荐

难度:
困难

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:牛腩,洋葱,大葱,生姜,干红辣椒,八角

步骤:
1、这就是这次用到的厨师机啦~系不系很好看哈哈哈白色简约系~

2、牛腩洗净沥干（我买的是已经切成块的牛腩），锅烧热放油，下牛腩和洋葱翻炒一会儿，牛腩变色后下干红辣椒、

8.9分
12图片

麻辣面荐

难度:
正宗

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
水煮

配方:面条,青菜,丸子,木耳,鸡精,老干妈

步骤:
1、准备材料，青菜洗净，木耳泡发洗净，葱姜蒜切末，调制酱汁

2、青菜水煮一下，稍微软就行，捞出备用

8.3分
9图片

麻辣牛肉面

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:牛腩,切面,香菜,花椒油,豆瓣酱,料酒

步骤:
1、牛腩洗净切成小块，放入盘中备用。

2、葱姜蒜切片，香菜切段，切面放入盘中。

7.5分
6图片

麻辣排骨面

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,面条,小青菜,火锅底料,干辣椒,花椒

步骤:
1、排骨洗净、凉水下锅、放两片姜及少量料酒、大火烧开。（在等待排骨烧开的时候，我们可以准备一下配料）

2、等排骨变色，将排骨捞出，凉水冲净浮末，放在一边备用。

6.7分