茄子青椒怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个茄子青椒相关做法

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青椒烧茄子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡粉,淀粉,耗油,葱姜蒜,小米椒,面粉

步骤:
1、青椒，胡萝卜切菱形，小米椒斜切小段。

2、茄子切菱形。

9.2分
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青椒茄子包子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:茄子,青椒,花椒,食用油,面粉,酵母

步骤:
1、面粉酵母混合，添加水，跟平时和面差不多，揉好，然后盖层保鲜膜，发面。然后菜都洗干净，蒜剥皮

2、茄子削皮

8.8分
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青椒茄子块

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:葱花,红辣椒,长茄子,胖青椒,黄豆酱

步骤:
1、长茄子洗净滚刀切块装盘备用

2、青椒洗净切块，红辣椒，葱花，蒜切好备用

7.8分
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青椒烧茄子

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:茄子,青椒,生抽,白糖,花椒,淀粉

步骤:
1、原料图，青椒和茄子洗净备用。

2、青椒切块，茄子切滚刀块用盐腌起来，姜蒜切末，生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。

7.4分
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红烧青椒茄子

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:茄子,青椒,鸡粉,老抽,食用油

步骤:
1、茄子和青椒切滚刀块，蒜切碎

2、起油锅倒入适量的油烧至五成热下茄子炸至七成熟捞出备用

7.2分
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虎皮青椒烧茄子

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
烧

配方:茄子,青椒,大蒜,酱油,蚝油,盐糖鸡精

步骤:
1、蔬菜清洗干净

2、茄子切条，青椒横切两半，蒜切末

7分
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豆角青椒烧茄子

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:青椒,茄子,豆角,蚝油,生抽,淀粉

步骤:
1、豆角洗净.青椒.茄子切条

2、青椒.茄子.豆角分别煎熟入盘

6.8分
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西红柿青椒烧茄子

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:茄子,西红柿,青椒,蒜姜

步骤:
1、茄子不用去皮，洗净切长条

2、西红柿切块，青椒切段，切蒜片、姜末

6.5分
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青椒茄子

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,青椒,酱油,白砂糖,麻油,植物油

步骤:
1、茄子、青椒洗净切块。

2、茄块先放在水中保鲜。

6.5分
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青椒西红柿土豆烧茄子

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:西红柿,青椒,土豆,金针菇,葱姜蒜

步骤:
1、将茄子洗净，撕成小条状，放入器皿中，加入适量盐，稍微翻拌均匀，静置20分钟—30分钟

2、在茄子腌渍期间，将小葱切末，姜切细丝，蒜拍扁切末。西红柿削皮切块，青椒切块，土豆切细片

6.2分