冬瓜虾仁怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个冬瓜虾仁相关做法

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虾仁烧冬瓜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,鲜活虾,蒸鱼豉油,料酒,高汤

步骤:
1、材料：冬瓜400克，新鲜活虾12只；料酒5毫升，盐5克，葱、姜几片，蒸鱼豉油40毫升，天成一味特鲜酱

2、虾洗净剪去虾须、挑去虾线，放入盆中，喷淋料酒晃均腌制10分钟。

9.4分
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虾仁烧冬瓜——四季情愫之“冬之恋” 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,鲜活虾,高汤,料酒,蒸鱼豉油

步骤:
1、材料：冬瓜400克，新鲜活虾12只；料酒5毫升，盐5克，葱、姜几片，蒸鱼豉油40毫升，天成一味特鲜酱

2、虾洗净剪去虾须、挑去虾线，放入盆中，喷淋料酒晃均腌制10分钟。

9.3分
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冬瓜虾仁

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,生抽,料酒,胡椒粉,麻油

步骤:
1、把冬瓜切成象麻将大的长方块，在硬的那面用刀划小格子，约1公分深，香葱分开葱绿和葱白，都切成粒；

2、把虾仁去壳，如果虾背部有黑线的，应用刀在背上割0.5公分深，用牙签挑去虾线，再放在小碗里加盐约1/2

7.9分
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冬瓜虾仁烧豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,冻虾仁,嫩豆腐,鸡精,白糖,黑胡椒粉

步骤:
1、需要用的食材。冻虾仁化冻去虾线洗净备用。

2、冬瓜切成小块。

7.9分
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茄汁冬瓜焖虾仁

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬瓜,番茄,虾仁,五香粉

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、冬瓜切条。

7.7分
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冬瓜烧虾仁

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,小葱,高汤

步骤:
1、冬瓜去皮，切成块。

2、去头北极甜虾准备好，高汤一碗备用。

7.5分
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干虾仁红烧冬瓜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,葱花,干虾仁,鸡精,酱油

步骤:
1、首先干虾仁用水泡泡，吃时比较软。

2、冬瓜削点皮，切块，葱切成小断。

7.2分
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虾仁烧冬瓜

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:虾仁,冬瓜,生抽,蚝油

步骤:
1、冬瓜切成一厘米的小块

2、切好的冬瓜焯水一分钟

7.2分
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虾仁烧冬瓜

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:去皮虾仁,冬瓜条,生姜条,料酒,生抽,胡椒粉

步骤:
1、准备材料：去皮虾仁（挑去虾肠，洗干净后擦干水分）、冬瓜条、生姜条。

2、准备适量的开水，放入少许姜丝略煮，然后放入冬瓜条，水再开后转中小火煮至冬瓜半透明时取出。

6.6分
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冬瓜烧虾仁

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:冬瓜,虾仁,老抽酱油

步骤:
1、准备好食材，冬瓜去皮切片，虾仁开背去虾线

2、小葱切断，姜切丝

6.6分