4脆皮鸡翅相关做法
  • 脆皮鸡翅
    15图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:鸡翅,植物油,辣椒面,生抽,胡椒粉,蒜蓉辣酱

    步骤:

    1、鸡翅根洗净,剥去鸡皮,加辣椒面,生抽,盐,胡椒粉,拌匀。

    2、拌匀后加入蒜蓉辣酱,如果普通辣酱,可另行加蒜末。用手继续揉匀

  • 叉烧脆皮鸡翅
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    难度:

    家常

    电器:

    空气炸锅

    烹饪方法:

    配方:鸡翅,生抽,葱姜,炸鸡粉,叉烧酱,料酒

    步骤:

    1、鸡翅洗净,在表面划上两刀

    2、用厨房纸吸干水分

  • 红烧鸡翅 脆皮
    3图片
    难度:

    简单

    电器:

    微波炉

    烹饪方法:

    配方:鸡翅,冰糖

    步骤:

    1、腌制料酒,姜片,生抽,老抽,红米椒,上色入味,依个人口味调配

    2、小火煎至双面微微焦黄,半成熟即可

  • 空气炸锅脆皮照烧鸡翅
    难度:

    家常

    电器:

    空气炸锅

    烹饪方法:

    配方:鸡翅,酱油,味醂,料酒,白糖,姜片

    步骤:

    1、把鸡翅洗净,用所有调料腌30分钟。(越长越好)

    2、空气炸锅180度预热5分钟。

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