排骨怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个排骨相关做法

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红烧排骨荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:子排,冰糖,八角,桂皮,葱段,姜块

步骤:
1、可能每个人喜欢的不一样的吧，我比较喜欢这种肉不是特别多的，这种超市比较多剔好的，菜市场都是肉多的不行

2、切成均匀的小段洗干净血水待用。。

9.8分
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排骨蚬子时蔬面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,蚬子,芸豆,胡萝卜,香菜,花椒

步骤:
1、鲜活的蚬子买回来洗净在清水中放入适量盐浸泡吐沙子一个小时左右即可清洗干净备用。

2、蚬子放入锅中添入清水煮至蚬子完全开口蚬子煮好取出蚬子汤留着做面条汤超级棒。

9.8分
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独家酸酸甜甜就是我——青梅煮酒烧排骨荐

难度:
困难

口味:
酸,甜,酸甜

烹饪方法:
煮

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,青梅,冰糖,梅子酒,生抽,老抽

步骤:
1、准备好主料，青梅10颗左右，排骨一斤

2、青梅洗净切成小丁

9.8分
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【独家美容排骨】养颜排骨荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,白萝卜,土豆,冬瓜,枸杞子,香菜

步骤:
1、准备所有的材料：小排骨，土豆，白萝卜，冬瓜，葱姜蒜

2、小排骨洗干净，用料酒腌制20分钟

9.7分
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酱香排骨饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,土豆,胡萝卜,大米,花椒,老抽

步骤:
1、两杯大米洗干净，加入煮饭量的清水。先浸泡着备用。

2、材料备好。

9.7分
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海鲜排骨饭荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,沙虫,胡椒粉,姜片,蚝油,清水

步骤:
1、排骨切块，大小随意，先焯水

2、捞出备用

9.7分
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雪菜排骨煮香芋荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:香芋,雪菜,排骨,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：香芋。

2、雪菜（已清洗）。

8.7分
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南乳莲藕煮排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:排骨,莲藕,南乳,老抽,冰糖,料酒

步骤:
1、排骨切块

2、莲藕切大块

8.6分
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玉米煮排骨荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:小排,生姜,食盐,玉米,料酒

步骤:
1、食材图

2、将排骨入淘米水浸泡十分钟左右

8.1分
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腌白菜煮排骨荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:排骨,腌白菜,干辣椒,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：排骨（已焯水）、腌白菜（已清洗）、干辣椒（已剪开）

2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。

8.1分