简单
辣
煮
10-30分钟
配方:鸡肉片,苏梅酱,指天椒,干辣椒
1、原料:鸡肉片, 苏梅酱, 姜, 葱, 蒜,干辣椒, 指天椒。
2、烧热锅,下油烧热,爆香蒜,葱,及指天椒。
家常
辣
煮
30分钟-1小时
配方:鸡根,酱油,料酒,烤肉酱,生姜,辣椒
1、鸡根洗净,沥干水。
2、鸡根加盐、油、蒸鱼酱油、料酒、烤肉酱与鸡根拌均腌制10分钟;
辣,辣
煮
配方:甜豆角,青红辣椒,椰浆
1、 西葫芦洗净切块,甜豆角洗净撕去老筋,鸡腿去骨,去大部分皮(
2、 锅内不用放油,中大火烧热后直接下鸡块煸炒3分钟至鸡皮出油
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