简单
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:排骨,大白菜,豆腐泡,花菜,金针菇,鱼丸
1、切好葱,姜,蒜备用。
2、排骨1斤用清水泡会,去去血水.
家常
咸甜
煮
30分钟-1小时
配方:排骨,粟子,胡萝卜,生抽,老抽,可乐
1、粟子去壳,排骨焯水,胡萝卜去皮切滚刀块,蒜去皮切片,姜切片备用。
2、炒鍋中倒入1匙油,放入蒜片姜片爆香
简单
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:排骨,可乐,生姜,花椒,酱油
1、排骨洗净下锅焯水,捞出沥干水备用。
2、锅中加入油,大火烧热,下入生姜和花椒煸出香味。
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