鱼胶怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共6个鱼胶相关做法

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鱼胶沙虫节瓜汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小鱼胶,海虾干,沙虫干,姜片,节瓜,瘦肉

步骤:
1、准备好食材并洗净，瘦肉切成条，沙虫剪掉两边头尾，去掉沙子，小鱼胶浸泡一个小时后捞起备用，海虾干浸泡1

2、节瓜去皮切丝。

7.6分
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养胃鱼胶粥

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小米,枸杞子,清水,鱼胶须,燕麦

步骤:
1、鱼胶须是鳘鱼肚上的两条须，渔民捕获大鱼后把鱼肚晒干卖给商家，通常就把这个须剪掉留给自己吃，所以市面上

2、鱼胶须提前用清水浸泡一个小时。这个鱼胶须因为小所以很容易泡发，并且无添加防腐剂等物质，没有腥味，可以

6.8分
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花胶,鱼胶炖煮方法过程

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:本港赤嘴,赤嘴鱼胶,红枣,穗米

步骤:
1、赤嘴鱼胶一个

2、切开

6.8分
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鱼胶海参筒骨汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:筒骨,胡萝卜,鱼胶,泡发海,枸杞,红枣

步骤:
1、材料备齐，胡萝卜去皮

2、红枣去核

6.5分
鱼胶炖猪软骨

口味:
甜,咸

烹饪方法:
煮

配方:红烧软骨,鱼胶,虫草花

步骤:
1、食材备齐；

2、鱼胶入沸水中煮二十分钟，放几片姜片去腥；

4.6分
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清甜猪骨鱼胶汤

难度:
家常

口味:
咸鲜,甜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:玉米,红萝卜,猪骨,鱼胶,枸杞,淮山

步骤:
1、1先把猪骨放入沸水中氽烫后去血水

2、2鱼胶泡水洗净

2.6分