正宗
咸甜
煮
30分钟-1小时
配方:萝卜,肉馅,大蒜,葱白,鸡蛋,淀粉
1、萝卜洗净去皮后切成1CM左右的厚片,用模具切成排骨的形状。
2、将做好的萝卜骨放入碗中,加1勺盐腌制。
咸
煮
配方:清水,排骨,玉米,胡萝卜,虾仁,鸡蛋
1、 排骨冷水入锅,煮开。 冷水焯排骨,可以尽可能去除排骨中的血
2、 简单撇去浮沫,捞起排骨。
家常
咸鲜
煮
10分钟以内
配方:排骨,胡萝卜,玉米
1、准备的食材有:排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜
2、玉米切小段
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