白菜木耳的做法大全家常窍门,食材好吃烹饪技巧

白菜木耳肉片窍门

黑木耳是一种珍贵的药材，明代著名医药家李时珍在<本草纲目>中记载，木耳"性甘平，主治益气不饥"等，近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现，认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效，黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病等

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白菜炒木耳窍门

3、这道菜炒的时候全程不用加水，因为白菜会出水的，所以，除了最后调入水淀粉水外，千万不要加水了，不然，炒出来会水汪汪的。

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白菜木耳烩鱼丸窍门

注意事项:一般人群均可食用　　1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；　　2. 宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

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酸辣黑木耳白菜窍门

1、这道菜先把白菜和黑木耳焯水后再烹饪，口感更佳，菜肴更入味鲜美； 2、各家的口味不同，调料汁的时候先尝试一下味道，可以调整到自家喜欢的口味。

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黑木耳炒大白菜梗窍门

黑木耳是很好的保健食品，对于现在人经常大鱼大肉来说，经常吃黑木耳，可以帮助排除体内的垃圾，增加你的胃动力，使你的身体更健康。

紫韵千千

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白菜木耳窍门