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1、最后你也可以不放糖，如果要放也要少放，因为南瓜本身已有甜味！2、搅打银耳时水不要多放，少许方便搅动即可，水太多了出来的成品就不成羹，成汤了哦，呵呵！ 3、俗话说“要想甜加点盐”，所以煮甜品时可以加一丁点的盐，用以突出甜品，同时吃着比较不会腻人！
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1、银耳不一定要泡过夜，泡到明显变大、变软就可以了2、不可以用砂糖代替冰糖哦，冰糖同样具有一定的润肺作用3、煲这种养生甜品，最好有些耐心，慢慢将食材中的有益物质炖出来，不可心急，用文火慢慢煲最佳4、有咳嗽症状的，千万不可冷食，加热后再吃，否则凉的东西会让气管收缩，加剧咳嗽
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小贴士：1、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，最好用汤匙把内部掏空后用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏，这样可以存放5～6天，我家新买的冰箱放在零度保鲜那层，试过存放两周都没坏。2、放入南瓜丁煮开后会有很多泡沫，如果不想把砂锅和灶台弄脏的，需要随时看着点。
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1、最后你也可以不放糖，如果要放也要少放，因为南瓜本身已有甜味！ 2、搅打银耳时水不要多放，少许方便搅动即可，水太多了出来的成品就不成羹，成汤了哦，呵呵！ 3、俗话说“要想甜加点盐”，所以煮甜品时可以加一丁点的盐，用以突出甜品，同时吃着比较不会腻人！
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