芝士焗土豆窍门
奶油白汁不习惯做会感觉比较难,实际上不会做白汁的老外也很多,需要多做几次才能掌握,希望大家如果刚开始失败了或者不理想也不要泄气,失败是成功之母,多练习几次就可以做到跟西餐厅差不多、你的孩子肯定会觉得妈妈很棒的
奶酪芝士焗土豆窍门
1、我这里用的是电饭煲蒸的感觉更方便一点儿,电饭煲里加入少量的水,按煮饭键,按键跳了就好了,隔水蒸也是一样的蒸至筷子可以轻松扎穿就可以了。 2、挖土豆泥这步其实也蛮简单的,蒸好的土豆外皮就有一点分离开,用不锈钢的勺子,还是可以很轻松的取出土豆泥,保持外皮完好的。 3、胡萝卜和葱不加也可以,加了会有一股葱香味,也更好看一点。
芝士焗土豆泥窍门
1.家里没有微波炉的亲可以将土豆切片蒸熟。2.玉米煮一煮更好剥。3.用黄油炒胡萝卜丁和玉米粒更香,但我是晚上做这个怕能量过剩所以改为了食用油。大家看情况选用油。4.爱吃甜的亲可以适量加糖,加糖之前试吃一下哦。5.喜欢芝士就多加一些,这个随意。6.每家烤箱性能都不一样,烤的时候盯着点,别烤焦了就行。
1、没有脆皮肠你可以换成培根、虾仁之类的。 2、一定要用马苏里拉芝士,才能拉丝哦。 3、我是芝士狂热爱好者,所以放了很多芝士。你也可以减半。 4、土豆要在还有热度的时候才比较容易压成泥,所以不要完全晾凉之后再来压泥哦。
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