5米豆腐相关做法
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  • 米鱼豆腐羹
    14图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:米鱼,内脂豆腐,蛋清,色拉油,料酒,鸡精

    步骤:

    1、主料。

    2、热锅下油 爆香姜蒜末。

  • 红米豆腐丸子
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:五花肉,老豆腐,红米,姜片,料酒,小葱末

    步骤:

    1、准备好原料, 红米要提前泡上一个晚上;

    2、 将五花肉加入姜一起剁成肉末;

  • 蒸肉末米豆腐
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪肉,米豆腐,香油,十三香,香葱,蚝油

    步骤:

    1、备米豆腐一块。

    2、米豆腐切块撒点盐入味。

  • 蒸米豆腐
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:米豆腐,瘦肉,蒸鱼豉油,耗油,高汤

    步骤:

    1、米豆腐洗净,切成小方块,平平一层放在盘子里

    2、瘦肉剁成肉末,拌入少许蒸鱼豉油、芡粉、高汤

  • 肉沫蒸米豆腐
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:米豆腐,肉末,辣椒,小葱,豆瓣酱,孜然粉

    步骤:

    1、 米豆腐改刀,因为用蒸,稍微改小一点入味

    2、 猪肉绞肉馅

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