菜谱网 米粽 蒸法
3米粽相关做法
  • 晶莹剔透、Q弹的西米水晶粽
    17图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:西米,紫薯,南瓜,牛奶,白糖,生粉

    步骤:

    1、将干粽叶泡水3-5个小时,在上锅水开煮5分钟;

    2、剪去头部的硬梗部位;

  • 桂圆红枣西米粽
    15图片
    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:西米,红枣,桂圆干,提子干,白糖

    步骤:

    1、先备好桂圆干红枣提子干洗净备用。红枣去掉核。

    2、准备好西米,用水过洗一下泡湿,马上滤干水份。(不能泡久和大力洗米,以免西米融化掉)

  • 【椰浆班兰西米粽】水晶粽子
    12图片
    口味:

    甜,甜

    烹饪方法:

    配方:西米,白砂糖,班兰汁,粽叶,椰浆,椰蓉

    步骤:

    1、 这是班兰叶,取一些剪碎,加水捣碎得到绿色的班兰汁

    2、 关于西米,建议选择小颗粒的这种 如果大颗粒的话不容易化成一

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