正宗
甜
蒸
2小时以上
配方:西米,紫薯,南瓜,牛奶,白糖,生粉
1、将干粽叶泡水3-5个小时,在上锅水开煮5分钟;
2、剪去头部的硬梗部位;
简单
30分钟-1小时
配方:西米,红枣,桂圆干,提子干,白糖
1、先备好桂圆干红枣提子干洗净备用。红枣去掉核。
2、准备好西米,用水过洗一下泡湿,马上滤干水份。(不能泡久和大力洗米,以免西米融化掉)
甜,甜
配方:西米,白砂糖,班兰汁,粽叶,椰浆,椰蓉
1、 这是班兰叶,取一些剪碎,加水捣碎得到绿色的班兰汁
2、 关于西米,建议选择小颗粒的这种 如果大颗粒的话不容易化成一
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