简单
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:鸡肉块,芋儿,豆瓣酱,鸡粉,料酒,淀粉
1、用料:鸡肉块200克,芋儿220克,豆瓣酱10克,盐1克,鸡粉3克,料酒5克,淀粉8克,姜蒜适量,葱
2、鸡肉洗净,根据自己的习惯,切成大小适宜的块。
正宗
电压力锅
配方:猪肉,芋头,蒸肉米粉,醪糟汁,胡椒粉,酱油
1、原料图
2、将芋头洗净削皮后切片后放少许的盐备用
家常
配方:三线肉,芋儿,鸡精,甜酱,豆瓣,蒸肉粉
1、准备好芋儿。
2、备好三线肉,清洗干净放入冰箱冷冻一下,非常好切。
咸甜
30分钟-1小时
配方:鸡翅中,荔浦芋头,枸杞,生抽,料酒
1、荔浦芋头洗净去皮,鸡翅中泡冷水30分钟后洗净。
2、鸡翅中切两段备用。
电饭煲
2-3人份
10分钟以内
配方:芋仔,剁椒,蒜粒,小葱,花椒,红椒
1、将芋儿剥皮,洗净,切成四块。
2、撒上少许盐。
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