蛋糕怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蛋糕相关做法

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八寸芒果慕斯蛋糕荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:芒果泥,芒果粒,淡奶油,细砂糖,牛奶,吉利丁片

步骤:
1、先做准备工作：先用油纸剪一张和八寸蛋糕模具底一样大小的圆形，有一边留一点纸边。（如图）

2、将剪好的圆形油纸铺在蛋糕模具底部。

9.8分
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酸奶蛋糕荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:蛋糕片,酸奶,白糖,鱼胶粉,凉开水,鲜奶油

步骤:
1、准备好两片蛋糕片。（蛋糕片切成比模具小1圈）

2、提前将15克鱼胶粉兑入70克凉开水泡着15分钟，然后隔着热水一边搅拌均匀溶化成鱼胶粉液。

9.8分
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【辽宁】淋面草莓巧克力蛋糕荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:可可粉,低筋面粉,纯净水,百利甜,玉米油,柠檬汁

步骤:
1、准备好食材低筋面粉100g、可可粉21g、纯净水78ml、玉米油78g、细砂糖100g、鸡蛋4枚、百

2、可可粉21g加入纯净水78ml，搅拌均匀。

9.8分
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【百分百零失败】蓝莓芝士慕斯蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:奶油奶酪,淡奶油,牛奶,黄油,蓝莓果酱,蓝莓

步骤:
1、准备好所有的原料。

2、把消化饼干装在袋子里，碾压成饼干碎。

9.7分
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咸味玛芬蛋糕荐

烹饪方法:
炒

配方:白糖,鸡蛋,牛奶,色拉油,洋葱,脆皮肠

步骤:
1、备齐材料

2、洋葱、脆皮肠去皮洗净切丁

9.6分
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【杏仁蜂蜜戚风蛋糕】荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,低粉,杏仁粉,牛奶,玉米油,蜂蜜

步骤:
1、原料图

2、鸡蛋分离

9.6分
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草莓慕斯蛋糕荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:六寸蛋糕,草莓,淡奶油,吉利丁粉,糖粉,巧克力

步骤:
1、首先来个饼底，慕斯蛋糕要么是蛋糕片打底，要么是饼干打底。切了两片蛋糕片，一片再切小一圈，放哪里看下面

2、柚子妈这做的是巧克力蛋糕胚做底，做法可参考视频：菠菜蛋糕。想要更简单更省时就用饼干打碎打底，做法可参

9.6分
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芒果慕斯蛋糕荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:六寸蛋糕,芒果,吉利丁片,牛奶,砂糖,淡奶油

步骤:
1、大个的芒果剖开取一半果肉。

2、芒果果肉加少许牛奶用榨汁杯打成芒果酱。

9.6分
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炒饭蛋糕,伪装成小蛋糕的鸡蛋炒米荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:剩米饭,胡萝卜,黄瓜

步骤:
1、准备食材，和昨天吃剩的米饭

2、胡萝卜去皮切成小丁

9.5分
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奶油水果裸蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:淡奶油,草莓,蓝莓,车厘子,芒果,红提

步骤:
1、准备6寸和8寸戚风蛋糕各一个

2、横向将蛋糕切成片

9.5分