家常
辣
炒
10-30分钟
配方:挂面,胡萝卜,黄瓜,杏鲍菇,烤肠,胡椒粉
1、准备所需食材。
2、把所有食材切丝。
正宗
配方:豆角,面条,鸡精,老干妈,油泼辣子,火锅底料
1、豆角切丝
2、牛肉切块
配方:挂面,小青菜,鸡精,鸡蛋,胡萝卜
1、准备好面条
2、锅里炒水,水快开时,放入小半勺盐
配方:鸡蛋,挂面,老抽,芝麻香油,味精,白糖
1、材料有鸡蛋挂面,鸡蛋,小白菜,胡萝卜,泡发的干木耳
2、锅中注入适量的清水,烧开,放入鸡蛋挂面,煮熟
配方:干挂面,瘦肉,包心菜,胡萝卜,料酒,麻辣鲜
1、准备好挂面(最好是这种圆柱形的面)
2、锅中水烧开,放入面条煮至八分熟(即中间掐开有一点白心)
酸甜
配方:挂面,鸡胸肉,西红柿,番茄酱,鸡精,洋葱
2、洋葱,西红柿切碎。
配方:挂面,鸡蛋,小白菜
1、 把小白菜洗净,摘成小瓣儿,香菜把叶子和茎分开,不爱吃香菜可
2、 准备青菜的时候锅里可以一边烧水,水开后下挂面煮
简单
10分钟以内
配方:挂面,鸡蛋,胡萝卜,豆芽,韭菜,香肠
1、豆芽洗净,胡萝卜切细丝,韭菜切段,葱切小段,姜切丝,火腿切片备用。
2、挂面煮至八分熟后捞到冷水中备用。
原味
配方:挂面,鸡蛋,豆芽,洋葱,黄豆酱
1、豆芽洗净控水。
2、半个洋葱切丝。
配方:面条,胡萝卜,猪肉,冬瓜,老抽,味精
1、胡萝卜.冬瓜.猪肉切丝备用。
2、面条放到锅里煮熟捞出备用。
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