甘蓝怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个甘蓝相关做法

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彩椒紫甘蓝汉堡排{超厚超有爱超营养超…的}❤️沼三明治荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉糜,洋葱,香菇,鸡蛋,黄油,芝士片

步骤:
1、这款沼三明治的亮点是汉堡排，那第一步当然是制作美味的汉堡排咯。将洋葱和香菇切成碎，加入牛肉糜中。（喜

2、加入1个鸡蛋、少许料酒、少许味极鲜、2勺亨氏黑胡椒酱，搅拌均匀，腌制半小时入味。也可以提前放进冰箱冷

9.8分
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紫甘蓝虾仁面线宝宝辅食食谱荐

难度:
正宗

电器:
豆浆机,咖啡机,料理机,破壁机,绞肉机

人群:
宝宝

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:西红柿,紫甘蓝,虾仁,中筋面粉,鸡蛋,小葱

步骤:
1、参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：西红柿100克、紫甘蓝35克、虾仁35克、中筋

2、鲜虾切去头去尾，剥除虾皮。用牙签去除背腹部虾线，用姜片腌制15分钟去腥。如果宝宝对虾的腥味特别在意

9.7分
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甘蓝青椒馅包荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:洋葱,青椒,猪肉馅,小甘蓝,老抽,生抽

步骤:
1、甘蓝、青椒洗净备用。

2、将青椒、甘蓝切碎。

8.3分
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紫甘蓝沙拉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:紫甘蓝,香菜,黄洋葱,黑胡椒,白醋,白糖

步骤:
1、准备食材

2、紫甘蓝切成碎末，或者直接用擦丝瓣擦碎。

8.2分
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紫甘蓝沙拉

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:紫甘蓝,小线椒,水煮蛋,苦菊,白糖,米醋

步骤:
1、准备食材，紫甘蓝把外皮剥掉，里面可以不用清洗。

2、紫甘蓝切成细丝放入容器

8分
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紫甘蓝通心粉

难度:
家常

烹饪方法:
糖腌

配方:通心粉,紫甘蓝,洋葱,猪肉,酱油,牛奶

步骤:
1、猪肉切粒，用酱油、糖腌

2、洋葱、紫甘蓝切丝

7.3分
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糖醋翠衣紫甘蓝

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:紫甘蓝,西瓜皮,辣椒油,香油,红椒,白醋

步骤:
1、将西瓜外皮削去，刮净红瓜瓤。

2、用刀将内瓤再仔细片下一层，余下部分约有0.5-0.6ＣＭ厚。

7.1分
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紫甘蓝鸡米托——惊艳全场的一道菜

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡脯肉,甜玉米,红辣椒,甜面酱,蛋清,紫甘蓝

步骤:
1、鸡脯肉洗净，去表层膜和筋，切成小粒。玉米剥离，红椒切粒。

2、将切好的鸡肉装入碗中，加入一个鸡蛋清，姜泥，蒜泥，适量盐，腌制15分钟。

7.1分
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苦瓜紫甘蓝

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
腌制

配方:苦瓜,紫甘蓝,白醋,白糖

步骤:
1、苦瓜切小段，去里面的籽。

2、锅烧开水

6.7分
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羽衣甘蓝蘑菇汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:蘑菇,瘦肉,羽衣甘蓝,鸡精,麻油,料酒

步骤:
1、羽衣甘蓝去梗留叶；蘑菇撕小片。

2、瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。

6.6分