甘蓝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个甘蓝相关做法

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香肠抱子甘蓝炒猫耳朵荐

烹饪方法:
煮

配方:玉米面粉,面粉,香肠,抱子甘蓝,生抽,胡椒粉

步骤:
1、将玉米面粉和面粉放入盆中，加入适量的盐；

2、加入适量的水混合成光滑的面团，加盖放在一边饧上20分钟；

9.6分
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蒜蓉腊肉香炒抱子甘蓝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,抱子甘蓝,蒜蓉,鸡精,烹调酒

步骤:
1、所需食材。

2、将抱子甘蓝用水冲洗干净。

8.5分
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紫甘蓝炒土豆片荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:土豆,紫甘蓝,大豆油,五香粉,精盐,红辣椒

步骤:
1、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。

2、将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

8.5分
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家常菜----紫甘蓝炒土豆片荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:紫甘蓝,土豆,红辣椒,姜末,大豆油,精盐

步骤:
1、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。

2、将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

8.4分
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甘蓝炒肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:甘蓝,大蒜,红干椒,花生油,生抽,料酒

步骤:
1、将甘蓝洗干净后，用手掰好后放入碗内备用。

2、大蒜剥好后，切片备用。

8.4分
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素炒球芽甘蓝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,蒜头,红甜椒,黄甜椒,球芽甘蓝,生粉

步骤:
1、取球芽甘蓝12至16颗；

2、红、黄甜椒各半个；洋葱1小块；蒜头1瓣，水发黑木耳适量；

8.3分
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清炒甘蓝丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:火腿肠,大蒜瓣,甘蓝,花生油,白米醋

步骤:
1、准备好一半甘蓝

2、然后把它切成细丝

8.3分
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腊炒绿甘蓝荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:绿甘蓝,腊肉,味精,生抽

步骤:
1、主辅料：绿甘蓝、腊肉

2、把腊肉切片。

8.3分
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炒甘蓝菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:肉丝,甘蓝,味极鲜,葱姜

步骤:
1、我用的是西王玉米胚芽油！如图所示！

2、甘蓝切细丝，如图所示！

8.2分
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肉丝炒紫甘蓝荐

烹饪方法:
锅

配方:紫甘蓝,紫洋葱,西芹,里脊,葱姜蒜,味精

步骤:
1、里脊切丝备用

2、紫甘蓝切丝备用

8.1分