萝卜爽怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共6个萝卜爽相关做法

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酸爽腌萝卜

配方:萝卜一根,白醋一碗

步骤:
1、白萝卜，洗好凉干水分

2、切成小片

7.9分
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香辣萝卜爽

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,香葱,蒜米,味精,辣椒

步骤:
1、将买回来的萝卜清洗表面然后薄薄的刨一层皮（也可以不刨）

2、将萝卜切长块然后切小块并用盐腌制过夜（目的让萝卜出水）

7.5分
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夏天超级开胃小菜“香辣萝卜爽”

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:白萝卜,蒜米,香葱,味精,辣椒

步骤:
1、将买回来的萝卜清洗表面然后薄薄的刨一层皮（也可以不刨）

2、将萝卜切长块然后切小块并用盐腌制过夜（目的让萝卜出水）

7.4分
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酸爽萝卜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,食醋,白糖,辣椒

步骤:
1、萝卜洗干净削皮（叶子可要可不要，主要作用是为了装饰，但如果腌制久了可食用）

2、切片或切段

6.5分
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15分钟自制开胃酸爽萝卜片

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,胡萝卜,米醋,白糖

步骤:
1、白萝卜胡萝卜洗净，去皮，切块，再切成薄片

2、用大碗将萝卜片装起，倒入150ml米醋，加入2大勺白糖

5.9分
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酸爽萝卜丝

难度:
简单

口味:
酸

烹饪方法:
腌制

配方:萝卜,香菜,红椒,酿造米醋,麻油

步骤:
1、萝卜去皮，洗净，切丝。

2、先加盐，糖腌制20分钟。而后挤掉水份，红椒切薄丝加白米醋，糖盐混合倒入萝卜丝内腌制，放入冰箱，此刻去

5.7分