带子怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个带子相关做法

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黑虎虾带子沙律荐

难度:
家常

口味:
原味,黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:胡萝卜,百合,沙拉蔬菜,黑椒粉,橄榄油,黄油

步骤:
1、先将带子和虾洗干净，不用腌制才能吃出它的原汁原味

2、倒进少量橄榄油烧热油锅，然后把带子放进去煎

8.3分
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菠萝芯酸辣带子

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:红葱,带子螺,菠萝芯,红辣椒,蒜蓉,料酒

步骤:
1、准备好食材，菠萝芯是取自菠萝中间的硬梗，区别于果肉的甜软糯，菠萝芯本身味道不明显，但口感很爽脆，将菠

2、带子用刀撬开外壳，外壳一半丢弃，一半留用

7.6分
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蒜蓉带子

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:带子,粉丝,蒜蓉,姜沫,葱白,胡椒粉

步骤:
1、带子洗净，滴点油，一点点盐跟适量胡椒粉腌制15分钟。姜切沫，蒜头剁泥，葱白切粒，红辣椒切丝，葱手撕成

2、粉丝控水塞在带子肉下边或者旁边都可以。

7.2分
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带子粉丝如意船

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:粉丝,带子,生抽,蒜瓣,料酒

步骤:
1、所需食材：粉丝，带子，蒜。

2、把带子的壳掰开，用刀子把肉在壳上翘下来。

7.2分
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新鲜带子菠菜

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:菠菜,新鲜带子,黑胡椒粉,姜丝,橄榄油,料酒

步骤:
1、新鲜带子用少许盐与黑胡椒粉腌制备用。

2、菠菜洗干净之后切成段。

6.9分
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青柠红椒带子

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:带子,甜红椒,青柠汁,水萝卜,三文鱼子,法香

步骤:
1、准备好所需要的食材

2、水萝卜洗净再切成细丝，混合甜红椒丁、鱼露、青柠汁、盐腌制15分钟

6.7分
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香菇带子粥

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:剩饭,香菇粒,带子,猪肉碎,葱花,姜丝

步骤:
1、剩饭/隔夜饭，加少量热水，把硬硬的，结成大团小团的米饭弄散，拌均匀。加一点油。

2、加比米饭多5倍的水量煮白粥，煮开后文火煮一个小时。注意锅盖留小缝出气。中途搅拌2-3次以防粘底。剩饭

6.6分
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芦笋带子汤

难度:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
火烧

配方:芦笋,带子,洋葱,低筋面粉,黄油,鸡汤盒装

步骤:
1、带子洗净后，放少许盐、胡椒腌制一会儿。再将洋葱切粒，芦笋削皮切段备用。

2、热锅下黄油，倒入洋葱、芦笋炒香，再放入低筋面粉炒匀。

6分
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培根带子牛油果意面

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:培根,意面,带子,番茄,黑胡椒,黄油

步骤:
1、带子解冻后用厨房纸擦干水分，加盐和黑胡椒腌制15分钟

2、牛油果切块，番茄切丁，按包装说明煮意面，煮好后沥干水备用

5分
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蒜蓉黄油带子意大利面

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:帶子,意粉,蒜头,黑胡椒,料酒,咸黄油

步骤:
1、带子解冻，洗干净，用盐腌制大概10分钟。

2、等带子腌制的同时，可以先煮好意大利面，煮的时候记得加点盐，大概8分钟左右就可以。

5分