陈皮怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个陈皮相关做法

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蒜子陈皮鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿,鸡腿菇,蒜子,陈皮,老抽,食用油

步骤:
1、冻鸡腿洗净备用。

2、彩椒，鸡腿菇，葱洗净。

9.6分
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甘草九制陈皮（凉果）荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:干陈皮,甘草,清水,砂糖,食盐

步骤:
1、首先就是干陈皮脱苦，干陈皮用冷水泡一夜，换水冲洗四五次

2、然后在锅里面快速焯水4分钟，取出来冷水漂洗四五次

8.9分
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陈皮排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,鸡蛋,陈皮,冰糖,酱油,料酒

步骤:
1、将陈皮切成丝先泡上三十分钟。

2、将洗净的排骨放入碗中，加入姜片，酱油和少量的料酒，再将泡过的陈皮捞出放入其中。

8.9分
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陈皮排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,陈皮,干辣椒,花椒,葱头,料酒

步骤:
1、陈皮洗净，用热水泡发。

2、排骨焯水洗净，用料酒、生抽腌制30分钟。

8.6分
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蒜香陈皮排骨荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

电器:
豆浆机

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,陈皮,鸡粉,白糖,胡椒粉,淀粉

步骤:
1、5瓣蒜蓉切沫

2、排骨洗净切块

8.4分
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冰糖陈皮柠檬

口味:
甜

烹饪方法:
腌

配方:陈皮,柠檬,冰糖,纯净水

步骤:
1、准备好食材；

2、 15年老陈皮；

7.1分
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九制陈皮姜

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:九制陈皮,青椒,白醋,麻油,辣油,洋姜

步骤:
1、洋姜洗干净。

2、切成片。

7.1分
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梅香陈皮糖醋排骨

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
腌制

配方:排骨,酸梅,陈皮,冰糖,陈醋,芝麻

步骤:
1、准备所有食材

2、排骨过水去掉泡沫和血水

7.1分
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麻辣陈皮兔

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
爆炒

配方:新鲜兔肉,料酒,老姜,干青花椒,陈皮,干辣椒

步骤:
1、鲜兔肉洗净，用清水浸泡10分钟左右泡去血水，沥干，斩成小块，用盐、料酒、姜片、青花椒腌制30分钟以上

2、陈皮（可以多一点）洗净，清水泡软，切成丝或丁备用；

7分
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陈皮酥排骨

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
腌制

配方:小排,陈皮,低筋面粉,生抽,料酒

步骤:
1、1⃣️准备工作将排骨洗干净稍微用水焯一下去除血水（不要焯全熟不然不好入味）用水将陈皮泡软并搓去

2、2⃣️腌制排骨加入陈皮水（记得先把陈皮捏碎哦）少许料酒糖生抽蒜蓉汁姜汁进行腌制最好腌制一

7分