纸包鱼怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共7个纸包鱼相关做法

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香橙纸包鱼荐

难度:
困难

口味:
酸甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:龙利鱼,橙汁,柠檬,杂蔬

步骤:
1、我选用了芦笋，红萝卜。杂蔬切条备用

2、鱼块自然解冻后切块

9.4分
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纸包鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:长江鮰鱼,蒜末,姜末,小米椒,剁椒,酸萝卜

步骤:
1、我准备了两条，一条辣的一条微辣的。鱼身先用少许胡椒、盐、白酒涂抹全身。肚子几破刀的地方塞入姜片葱段

2、蒜、姜、小米椒、酸萝卜剁碎放小碗里备用。图片上是两条鱼的量

9.3分
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橙香纸包鱼|清爽不腻好吃不胖荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:橙子,青柠,胡萝卜,西芹,黄油,黑胡椒

步骤:
1、使用盐水清洗橙子

2、制作腌鱼汁，把橙子和青柠对半切，挤橙汁在玻璃碗中；在橙子里戳几刀再操作，会变得so easy

8.7分
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蒜香纸包鱼

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
腌制

配方:草鱼,蒜末,香菜,菜椒,姜末,洋葱末

步骤:
1、先将鱼洗净，用葱段、姜丝、蒜末、鲜味汁腌制，鱼身斜切小口以便入味。

2、准备辅料，将所有洋葱、姜、蒜、辣椒切末备用。

7.9分
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纸包三文鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:三文鱼柳,橄榄油,西红柿,洋葱,柠檬汁,混合香草

步骤:
1、准备好材料。

2、三文鱼柳去鳞后，自然风干或用手抽纸拭干。

7.5分
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纸包鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸦片鱼,葱姜蒜,黄酒

步骤:
1、盐均匀抹在鱼身上两面都需要。按摩一下，然后再加入黄酒适量，葱姜蒜适量腌制片刻入味。

2、烤箱预热，200度35分钟左右。取出后去处原来的葱姜蒜以及油纸。

6.6分
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橙香纸包鱼

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
油煎

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:龙利鱼,橙子,青柠,胡萝卜,西兰花,黄油

步骤:
1、龙利鱼用厨房用纸擦干水分，放入适量的盐，加入姜丝和半个橙子的汁和青柠的汁腌制

2、洗净，控干水

6.4分