鸡腿怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鸡腿相关做法

全部筛选 +

18图片

照烧鸡腿蛋黄粽荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,鸡腿,咸蛋黄,粽叶,马蔺,照烧汁

步骤:
1、将糯米用清水洗净，浸泡两小时以上。

2、粽叶和马蔺放入锅中，加水煮开后，盖上锅盖焖至两种叶子都变软。

9.7分
16图片

【塔吉锅】鸡腿腊肠煲仔饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,鸡腿,腊肠,洋葱,鸡蛋,油菜心

步骤:
1、先处理鸡腿，将鸡腿洗净，用刀剔去骨头

2、用刀背或者牛排锤敲打鸡腿肉

9.7分
12图片

腊鸡腿煮香芋

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:香芋,腊鸡腿,葱花,鸡精

步骤:
1、食材：香芋（已去皮洗净）、腊鸡腿、葱花

2、将香芋放在案板上切成块，待用。

8分
12图片

腊鸡腿煮日本南瓜

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:日本南瓜,腊鸡腿,葱段,鸡精

步骤:
1、食材：日本南瓜。

2、腊鸡腿。

7.8分
11图片

油菜蕻腊鸡腿煮土豆

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,腊鸡腿,油菜蕻,味精

步骤:
1、食材：土豆（已洗净去皮）、腊鸡腿（已清洗）、油菜蕻（已清洗）

2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切开，待用。

7.8分
11图片

丝瓜油豆腐煮腊鸡腿

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:丝瓜,油豆腐,腊鸡腿,味精

步骤:
1、食材：丝瓜、油豆腐、腊鸡腿（已清洗剁开）

2、将丝瓜去皮清洗一下。

7.7分
11图片

【宁波】青菜冬笋煮腊鸡腿

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冬笋,腊鸡腿,青菜,味精

步骤:
1、食材：冬笋、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净）

2、将冬笋剥壳清洗一下。

7.7分
11图片

黑木耳煮腊鸡腿

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:腊鸡腿,黑木耳,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：腊鸡腿、黑木耳（已泡发清洗）

2、将腊鸡腿放在案板上剁开。

7.6分
10图片

油豆腐莴笋煮腊鸡腿

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:油豆腐,莴笋,腊鸡腿,味精

步骤:
1、食材：油豆腐、莴笋（已切片清洗）、腊鸡腿（已清洗）

2、将莴笋放在案板上切开，待用。

7.4分
9图片

鸡腿一锅煮

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:鸡腿,西兰花,蟹味菇,胡萝卜,西红柿,圆葱

步骤:
1、鸡腿骨肉分离。肉用水焯一下，骨拿来熬高汤。

2、准备好蔬菜：西兰花切块，蟹味菇焯水，胡萝卜切丝，圆葱切好，西红柿切块。

7.4分