海鲜粥
海鲜+料酒+姜煮沸后洗干净
海鲜泡饭
海鲜菇淡盐水浸泡10分钟
什锦海鲜
超市买的一包什锦海鲜,焯熟
麻辣小海鲜
海鲜处理洗净
海鲜汤
花蛤。大头虾、海鲜菇、冬瓜
海鲜蒸饭
海鲜洗净,虾线挑干净。
海鲜疙瘩汤
准备材料,海鲜洗干净,我用的是超市卖的冷冻的海鲜鱿鱼圈,虾仁,蛤蜊肉,用洗下化开。
海鲜蒸蛋
把鸡蛋打好、海鲜球切碎(可以留小半个海鲜球做装饰)虾仁泡软沥干
海鲜面
一锅海鲜全熟烧滚后加生抽吊鲜。 海鲜起锅分别盛碗中,此时把隔壁锅内的面条撩入海鲜汤内稍煮片刻并放入生菜
番茄海鲜意面
将海鲜煮到7分熟, 将海鲜看出,海鲜汤待用
海鲜拌面
海鲜洗净,冷水下锅,煮开盛出去壳肉备用。
冬瓜海鲜菇
准备冬瓜和海鲜菇。
海鲜炒饭
锅中放油,下片姜爆香,放入芹菜胡萝卜丁翻炒,8分熟后放海鲜丁。海鲜丁熟后盛出单放。海鲜丁提前用少许盐抓下更好吃。
海鲜清洗干净,各种海鲜都可以,自己喜欢的就好
海鲜蒸汽锅
上层的海鲜熟了之后,汁水会流到锅底和粥一起煮,加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜,要及时搅一搅粥,要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大,而且没搅,在蒸第三次海鲜的时候,粥焦了。所以,吃完第二次海鲜时,看看粥是不是熟了。熟了就盛出来,换成水蒸海鲜。
蚝油海鲜菇
备好食材:海鲜菇、甜椒,青椒;所有食材洗净;
海鲜烩
三合一海鲜清洗干净后用盐、黄酒、生抽将其腌制十五分钟
海鲜准备好,如果是速冻得需要提前解冻。
耗油海鲜菇
海鲜菇洗净,沥干水分。
海鲜煎饼
把水加热,不要加到沸,感觉有热了,有点烟冒出来就可以了。 把海鲜放入川烫,约1分钟。留下川烫的水,放凉。
海鲜饭
加入剩余食材翻炒,番茄出水后再加入海鲜饭粉
海鲜洗干净切块。螃蟹去壳去腮切开。虾去虾线。培根切片。洋葱,蒜切碎。大米提前用水尽然一小时。章鱼切大块。
咖喱海鲜烩饭
1炒海鲜,2海鲜出锅,重新炒蔬菜配料,3放入泡了半小时的米一起翻炒,4放入高汤闷煮半小时,放入海鲜
海鲜炒粉干
各种海鲜下水烫熟 起油锅爆香洋葱 姜 爆炒海鲜 调味
遇见海鲜菇
海鲜菇去根洗净待用
这是公司买来做海鲜饭的食材,里面有海鲜有蔬菜,还有一包海鲜调料
凉拌海鲜菇
备好食材:海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜;
加入海鲜爆炒,加姜酒。
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