每100克矿物质含量
295毫克
钠
135毫克
磷
258毫克
钾
26毫克
镁
33毫克
钙
1.4毫克
铁
0.66毫克
锌
18.30微克
碘
功效
海鲜的种类有很多，包括各种海鱼、海虾、海蟹等诸多食材。这种海鲜中的蛋白质含量一般比较丰富，还含有丰富的矿物质，摄入体内之后可以调节体内的离子平衡，对于低钙血症和缺碘导致的甲状腺肿大有一定的预防作用。除此之外，海鲜中的维生素B族也比较多，能够营养神经、改善失眠多梦的状态。但是需要注意，海鲜一般属于发物，有过敏性疾病的人群不建议摄入过量。
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